Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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    Nudelauflauf

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    40 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Der Nudelauflauf ist ein schmackhafter italienischer erster Gang, bestehend aus einer köstlichen Kombination aus Maccheroni, Fleischragout, Béchamelsauce und Parmesankäse. Es ist ein reichhaltiges und cremiges Gericht, perfekt für besondere Anlässe.

    Zutaten

    Portionen
    • Maccheroni aus hartweizengrieß400 g
    • Tiefgefrorener blätterteig 350 g350 g
    • Fleischragout1 Tasse
      €36,60
    • Butter100 g
    • Mehl6 Esslöffel
    • Milch8 Esslöffel
      €5,60
    • Geriebener parmesankäse1 Handvoll
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf
    • Muskatnussnach Bedarf

    Nährwerte

    1155 kcal pro Portion · 327 g

    Nährwerte

    1155 kcal pro Portion · 327 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene und Analyse

    Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Eine Tasse Béchamelsauce zubereiten mit 100 g Butter, 6 Esslöffeln Mehl und 8 Esslöffeln Milch; fügen Sie eine Handvoll geriebenen Parmesan, Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss hinzu

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Bereiten Sie nun nach Belieben die Fleischsauce zu oder verwenden Sie ein Glas fertige Fleischsauce

    3. 3

      Schritt 3 von 8: Kochen Sie die Maccheroni al dente

    4. 4

      Schritt 4 von 8: Rollen Sie den Blätterteig aus und kleiden Sie eine gefettete, auch quadratische, Backform damit aus

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Legen Sie eine Schicht Pasta, eine Schicht Béchamelsauce, eine Schicht Pasta und eine Schicht Ragù, und fahren Sie so fort, bis die Béchamelsauce aufgebraucht ist

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Schließen Sie den Teig so, dass die gesamte Zubereitung gut bedeckt ist

    7. 7

      Schritt 7 von 8: Wenn noch eine halbe Stunde bis zum Essen bleibt, den Ofen auf 200 Grad vorheizen, das Gefäß hineingeben, backen und sofort servieren: Wenn Sie möchten, können Sie den Auflauf auf die Servierplatte stürzen

    8. 8

      Schritt 8 von 8: Am Tisch in Scheiben schneiden

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
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      el

      Ricotta-Gnocchetti

      eli_passion_food

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieErkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion327 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie4.833 kJ1.155 kcal1.478 kJ353 kcal
    Fett57,65 g17,63 g
    davon gesättigte Fettsäuren31,56 g9,65 g
    Kohlenhydrate122,85 g37,57 g
    davon Zucker3,99 g1,22 g
    Ballaststoffe5,95 g1,82 g
    Proteine36,85 g11,27 g
    Salz0,59 g0,18 g
    • Proteine11,27 g · 13%
    • Kohlenhydrate37,57 g · 42%
    • Fett17,63 g · 45%
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      € 49,80

    • Sieb
    Aufbewahrung
    Den Nudelauflauf im Kühlschrank maximal 3 Tage aufbewahren.
    Weitere Informationen
    Der Nudelauflauf ist ein typisches Gericht der italienischen Küche, ursprünglich aus der Region Emilia-Romagna.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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