Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Orecchiette mit Meeresfrüchten

Orecchiette mit Meeresfrüchten

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien, Puglia

Beschreibung

Orecchiette mit Meeresfrüchten sind ein schmackhaftes und aromatisches erstes Gericht, typisch für die kulinarische Tradition Apuliens. Die Kombination aus frischen Meeresfrüchten mit Orecchiette-Pasta und dem leicht pikanten Geschmack von Knoblauch und Chili macht dieses Gericht wirklich unwiderstehlich. Es ist perfekt, um an einem Sommerabend genossen zu werden, vielleicht begleitet von einem guten Glas Weißwein. Die Zubereitung ist einfach und schnell, aber das Ergebnis ist außergewöhnlich.

Zutaten

Portionen
  • Pasta nach art orecchiette400 g
    €4,06
  • Meeresfrüchte (miesmuscheln, venusmuscheln, lupinen, trüffel)1.5 kg
  • Tomaten300 g
    €6,90
  • Knoblauch2 Zehen
    €5,50
  • Tintenfische500 g
    €3,60
  • Rucolasalat150 g
    €3,10
  • Olivenölnach Bedarf
    €3,80
  • Salznach Bedarf
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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Nehmen Sie die Tintenfische und schneiden Sie sie in kleine Stücke

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Lassen Sie die Meeresfrüchte bei schwacher Hitze aufgehen

    3. 3

      Schritt 3 von 8: Einige davon gut aus der Schale lösen

    4. 4

      Schritt 4 von 8: Den Knoblauch goldgelb anbraten, die Tomaten hinzufügen und die Tintenfische dazugeben

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Kochen lassen, bis das Wasser verdampft ist

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Die Meeresfrüchte hinzufügen und salzen

    7. 7

      Schritt 7 von 8: Die Orecchiette kochen

    8. 8

      Schritt 8 von 8: Den Rucola klein schneiden und alles vermengen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Weichtiere

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereErkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro 100 g
    Energie462 kJ110 kcal
    Fett1,32 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,34 g
    Kohlenhydrate11,75 g
    davon Zucker1,05 g
    Ballaststoffe0,56 g
    Proteine12,83 g
    Salz0,44 g
    • Proteine12,83 g · 47%
    • Kohlenhydrate11,75 g · 43%
    • Fett1,32 g · 10%
    Berechnet von Tuduu
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    Tipps
    • Pfanne
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      Spaghetti & Mandolino

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    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

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      € 13,90

    • Holzlöffel
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren
    Weitere Informationen
    Typisches Meeresgericht aus der Region Apulien

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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