Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Panna Cotta

Panna Cotta

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien, Piemonte

Beschreibung

Panna Cotta ist eine typische Süßspeise der italienischen Küche, ursprünglich aus dem Piemont. Es handelt sich um eine zarte Creme aus Milch, Sahne, Zucker und Vanille, die mit Gelatine angedickt wird. Sie wird kalt serviert und kann mit frischen Früchten oder Beerensauce begleitet werden.

Zutaten

Portionen
  • Milch400 g
    €5,60
  • Schlagsahne100 g
  • Zucker80 g
    €6,20
  • Vanille (oder vanillin-pulver)1 Stange
  • Zitrone (schale)nach Bedarf
  • Gelatineblätter8 g
    €7,70
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Desserts
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    237 kcal pro Portion · 148 g

    Nährwerte

    237 kcal pro Portion · 148 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Die Zitrone waschen, abtrocknen und nur den gelben Teil der Schale abziehen

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Milch, Vanille, Sahne, Zucker, Gelatineblätter und die Zitronenschalen in einen kleinen Topf geben

    3. 3

      Schritt 3 von 8: Bei niedriger Hitze erhitzen und mit einem Holzlöffel ständig umrühren, damit sich die Gelatine gut auflöst

    4. 4

      Schritt 4 von 8: Wenn es kocht, noch 1 Minute auf dem Herd lassen und dann die Panna Cotta durch ein Sieb in einen Messbecher mit Ausguss gießen, der zum Dosieren praktischer ist

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Sofort in Portionsförmchen gießen und abkühlen lassen

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Wenn sie kalt sind, jedes Förmchen mit Frischhaltefolie abdecken, um zu verhindern, dass die Oberfläche an der Luft hart wird, und 24 Stunden in den Kühlschrank stellen

    7. 7

      Schritt 7 von 8: An diesem Punkt ist die Panna Cotta fertig: Aus den Förmchen lösen und nach Belieben mit Schokolade oder Erdbeercreme übergießen

    8. 8

      Schritt 8 von 8: Die Panna Cotta ist ein sehr einfaches und sehr zartes Dessert

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier zu prüfen
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion148 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie993 kJ237 kcal670 kJ160 kcal
    Fett12,35 g8,33 g
    davon gesättigte Fettsäuren7,2 g4,86 g
    Kohlenhydrate26,8 g18,08 g
    davon Zucker26,8 g18,08 g
    Proteine5,65 g3,81 g
    Salz0,06 g0,04 g
    • Proteine3,81 g · 9%
    • Kohlenhydrate18,08 g · 44%
    • Fett8,33 g · 47%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Schüsseln
    • Förmchen
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank maximal 3 Tage aufbewahren

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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