Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Das Kaffee-Parfait ist ein cremiges und feines Dessert, perfekt, um ein Abendessen auf raffinierte Weise abzuschließen. Es wird mit Zucker, Wasser, Eigelb, Kaffeeextrakt oder Espresso und Doppelrahm zubereitet. Es kann mit Kaffee garniert werden, für eine noch intensivere Note.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 9: Zucker und Wasser in einen kleinen Topf geben, auf den Herd stellen und den Sirup bei mäßiger Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis sich an der Oberfläche große Blasen bilden; dann vom Herd nehmen und lauwarm werden lassen
Schritt 2 von 9: Die Eier aufschlagen und das Eiweiß vom Eigelb trennen; das Eigelb in eine Schüssel geben und den lauwarmen Zuckersirup nach und nach unter ständigem Schlagen mit einem Handmixer dazugießen, bis eine weiche und schaumige Creme entsteht
Schritt 3 von 9: Nun den Kaffeeextrakt (oder den Espresso) hinzufügen und vorsichtig mit einem Holzlöffel verrühren
Schritt 4 von 9: Die Sahne gut aufschlagen (sie muss sehr kalt sein) und in kleinen Mengen unter die Creme aus Eigelb und Kaffee heben, bis alles perfekt vermischt ist
Schritt 5 von 9: Die vorbereitete Masse in eine Puddingform mit geriffeltem Rand füllen und mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen
Schritt 6 von 9: Nach dieser Zeit die Form aus dem Gefrierschrank nehmen und auf einen Dessertteller stürzen
Schritt 7 von 9: Um diesen Vorgang zu erleichtern, können Sie die Form zuvor in ein mit heißem Wasser befeuchtetes und gut ausgedrücktes Tuch wickeln: Der starke Temperaturunterschied zwischen den eiskalten Wänden und dem heißen Tuch erleichtert das Lösen des Halbgefrorenen aus der Form
Schritt 8 von 9: Falls der Teil, der mit den Wänden der Form in Kontakt ist, durch die Wärme etwas schmelzen sollte, das Halbgefrorene erneut für 20-30 Minuten in den Gefrierschrank stellen
Schritt 9 von 9: Dann sofort servieren, eventuell mit Kaffeebohnen garniert
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion125 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.736 kJ415 kcal | 1.389 kJ332 kcal |
| Fett | 22,5 g | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,25 g | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 54,5 g | 43,6 g |
| davon Zucker | 54,5 g | 43,6 g |
| Proteine | 1,88 g | 1,5 g |
| Salz | 0,03 g | 0,02 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
