Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Das Vanilleparfait ist ein cremiges und raffiniertes Dessert, perfekt, um eine Mahlzeit süß abzuschließen. Zubereitet mit Eigelb, Zucker, Milch, Vanille und Sahne ist dieses Dessert unwiderstehlich für Vanilleliebhaber.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 12 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 13: Die angegebenen Mengen reichen für eine Form mit 15 l Fassungsvermögen
Schritt 2 von 13: Die Grundcreme dieses Desserts wird wie Crème anglaise zubereitet (siehe gleichnamiges Rezept)
Schritt 3 von 13: In einem Topf die Eigelbe mit dem Zucker verrühren, bis eine schaumige und homogene Masse entsteht, dann die mit Vanille aromatisierte kochende Milch hinzufügen (die Vanilleschote habt ihr entfernt) und die Creme bei sehr schwacher Hitze unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel kochen
Schritt 4 von 13: Die Creme darf nie kochen und ist fertig, wenn sie den Löffel leicht überzieht
Schritt 5 von 13: Dann in eine Schüssel geben und mit einem elektrischen Handmixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie abgekühlt ist (etwa 15 Minuten)
Schritt 6 von 13: Am Ende soll die Creme weich und luftig sein
Schritt 7 von 13: Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sie gut abkühlt, und auch die Form in den Kühlschrank stellen
Schritt 8 von 13: Nach dieser Zeit die Schlagsahne hinzufügen, die genauso kalt sein muss wie die Creme
Schritt 9 von 13: Die Sahne nach und nach mit Hilfe eines Löffels unterheben und vorsichtig mischen, damit die Masse nicht zusammenfällt
Schritt 10 von 13: Zum Schluss in die kalte Form füllen und mindestens drei Stunden im Gefrierfach kühlen
Schritt 11 von 13: Die Crème anglaise mit einem elektrischen Handmixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie abgekühlt ist (etwa 15 Minuten)
Schritt 12 von 13: Am Ende soll die Creme weich und luftig sein
Schritt 13 von 13: Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sie gut abkühlt, und mit Topping servieren
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion67 g · 1 von 12 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 666 kJ159 kcal | 993 kJ237 kcal |
| Fett | 8,79 g | 13,11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,57 g | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 19,43 g | 28,96 g |
| davon Zucker | 19,43 g | 28,96 g |
| Proteine | 1,5 g | 2,24 g |
| Salz | 0,02 g | 0,03 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
