Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Risotto mit Artischocken nach toskanischer Art ist ein cremiger und schmackhafter erster Gang, perfekt, um die Düfte und Aromen des Frühlings zu genießen. Die Artischocken, eine typische Zutat der toskanischen Region, verbinden sich mit dem Reis zu einem ausgewogenen und unwiderstehlichen Gericht. Es vereint die Zartheit des Reises mit dem kräftigen Geschmack der Artischocken, bereichert durch den salzigen Geschmack des rohen Schinkens und den Duft der Petersilie. Der geriebene Grana-Käse fügt eine cremige Note hinzu und die Zitrone verleiht eine frische, säuerliche Nuance. Ein Gericht, das man das ganze Jahr über genießen kann, das aber in der Frühlingszeit noch besonderer wird.
| Durchschnittswerte | Pro Portion465 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.412 kJ576 kcal | 519 kJ124 kcal |
| Fett | 16,81 g | 3,62 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,24 g | 1,99 g |
| Kohlenhydrate | 79,66 g | 17,15 g |
| davon Zucker | 7,01 g | 1,51 g |
| Ballaststoffe | 17,79 g | 3,83 g |
| Proteine | 22,44 g | 4,83 g |
| Salz | 1,3 g | 0,28 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Die Artischocken putzen, indem man die Spitzen und die eher zähen äußeren Blätter entfernt, dann in Scheiben schneiden, das Heu entfernen und sie in einer Schüssel mit Wasser einweichen, das mit Zitronensaft angesäuert wurde
Schritt 2 von 6: Die Butter, die Hälfte der gehackten Petersilie und den ebenfalls gehackten rohen Schinken in einen Topf geben
Schritt 3 von 6: Alles bei mäßiger Hitze einige Minuten anbraten, dann die abgetropften Artischocken hinzufügen
Schritt 4 von 6: Etwas heiße Brühe hinzufügen und 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen
Schritt 5 von 6: Danach den Reis hinzufügen, kurz Geschmack annehmen lassen und dann 15 Minuten weitergaren, dabei gelegentlich mit Brühe angießen
Schritt 6 von 6: Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken, den Rest der gehackten Petersilie und den geriebenen Käse hinzufügen, sorgfältig umrühren und servieren
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Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte und Sellerie
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
