Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Sardellen mit Kartoffeln und Zwiebeln

Sardellen mit Kartoffeln und Zwiebeln

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die Sardellen mit Kartoffeln und Zwiebeln sind ein köstliches Gericht mediterranen Ursprungs, das den salzigen Geschmack der Sardellen mit der Süße der Zwiebeln und der Zartheit der Kartoffeln verbindet. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet eine Explosion authentischer Aromen. Die Sardellen werden filetiert und mit den Zwiebeln und Kartoffeln kombiniert, die zuerst in der Pfanne gegart und dann im Ofen überbacken werden. Abschließend wird die Zubereitung mit frischer Petersilie und knusprigem Paniermehl garniert. Ideal als Hauptgericht oder als Vorspeise. Genießt diese mediterrane Spezialität!

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    Zutaten

    Portionen
    • Sardellen700 g
      €5,10
    • Tropea-zwiebeln2 Einheiten
    • Kartoffeln3 Einheiten
    • Runde reife tomaten3 Einheiten
      €4,30
    • Petersilienach Bedarf
    • Paniermehlnach Bedarf
    • Weinessignach Bedarf
      €5,80
    • Natives olivenöl extranach Bedarf
      €3,80
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 6: Die Sardellen ausnehmen, entgräten und den Kopf entfernen.

    2. 2

      Schritt 2 von 6: In Wasser und Essig waschen und trocknen.

    3. 3

      Schritt 3 von 6: Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

    4. 4

      Schritt 4 von 6: Die Kartoffeln und ebenso die Tomaten in Scheiben schneiden, nachdem ihr sie kurz blanchiert habt.

    5. 5

      Schritt 5 von 6: Sardellen, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten schichtweise in eine geölte Auflaufform geben, jede Schicht salzen und pfeffern, mit gehackter Petersilie bestreuen und mit Öl beträufeln.

    6. 6

      Schritt 6 von 6: Mit Paniermehl vollenden und im Ofen backen.

    Beilagen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    359 kcal pro Portion · 575 g

    Nährwerte

    359 kcal pro Portion · 575 g
    DurchschnittswertePro Portion575 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.504 kJ359 kcal262 kJ63 kcal
    Fett5,12 g0,89 g
    davon gesättigte Fettsäuren2,36 g0,41 g
    Kohlenhydrate44,16 g7,68 g
    davon Zucker12,65 g2,2 g
    Ballaststoffe5,46 g0,95 g
    Proteine35,13 g6,11 g
    Salz0,23 g0,04 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine6,11 g · 39%
    • Kohlenhydrate7,68 g · 49%
    • Fett0,89 g · 12%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Gluten und Fisch

    Allergene und Analyse

    Gluten und Fisch

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischErkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Nachtschattengewächse · Tomate

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Fisch

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Ofen
      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter

      € 35,50

    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Traditionelles Gericht der mediterranen Küche

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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