Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Dieses Rezept wird durch das Mehl aus fünf Getreidesorten (Weizenmehl, Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer) besonders gemacht, das der Focaccia einen rustikalen Geschmack verleiht und sie gleichzeitig superleicht macht. Man kann gar nicht genug davon bekommen.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Schritt 1 von 12: Das Mehl in eine Schüssel oder in die Küchenmaschine geben.
Schritt 2 von 12: Eine mittelgroße Kartoffel kochen, schälen, zerdrücken und zum Mehl geben.
Schritt 3 von 12: 3/4 des Wassers und die zerbröckelte Hefe hinzufügen. Alles einige Minuten kneten, bis ein homogener Teig entsteht.
Schritt 4 von 12: Das restliche Wasser mit dem aufgelösten Salz hinzufügen.
Schritt 5 von 12: 5-6 Minuten kneten und erst wenn der Teig glatt und kompakt geworden ist, das Öl hinzufügen. Den Teig weiterarbeiten, bis das Öl vollständig aufgenommen ist.
Schritt 6 von 12: Den entstandenen Teig in eine Schüssel geben und zugedeckt mit einem Tuch gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Schritt 7 von 12: Die Datterini waschen und halbieren.
Schritt 8 von 12: Den verdoppelten Teig in eine gut geölte Backform geben und mit den Händen ausbreiten, dabei etwas Öl verwenden.
Schritt 9 von 12: Die Oberfläche mit Datterini bedecken, mit Öl, Oregano und Salzflocken würzen.
Schritt 10 von 12: Den Teig ruhen lassen, bis der Ofen die optimale Temperatur erreicht hat (ca. 15-20 Minuten).
Schritt 11 von 12: Bei 220° im statischen Modus etwa 25 Minuten backen (die Backzeit variiert je nach Ofen).
Schritt 12 von 12: Aus dem Ofen nehmen und vor dem Genießen leicht abkühlen lassen.
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion182 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.194 kJ524 kcal | 1.207 kJ289 kcal |
| Fett | 7,42 g | 4,08 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,15 g | 0,63 g |
| Kohlenhydrate | 99,89 g | 54,96 g |
| davon Zucker | 5,09 g | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 13 g | 7,15 g |
| Proteine | 14,3 g | 7,87 g |
| Salz | 0,87 g | 0,48 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.


