Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Bruschetta mit Stracchino, Pancetta und getrockneten Pugghia-Tomaten

Bruschetta mit Stracchino, Pancetta und getrockneten Pugghia-Tomaten

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
5 Min.
Herkunft
Italien, Puglia

Beschreibung

Entdecke die Gourmet-Bruschetta mit Stracchino, Pancetta und getrockneten Pugghia-Tomaten. Ein Bissen, der Apulien zwischen Geschmack, Emotionen und Tradition erzählt.

Zutaten

Portionen
  • Geröstetes hausbrot4 Einheiten
  • Frischer und cremiger stracchino200 g
  • Hochwertige gerollte pancetta100 g
  • Getrocknete pugghia-tomaten100 g
    €5,59
  • Frische basilikumblätter5 Einheiten
  • Frisch gemahlener schwarzer pfeffernach Bedarf
  • Natives olivenöl extranach Bedarf
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    Beilagen
    Pugghia
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    518 kcal pro Portion · 150 g

    Nährwerte

    518 kcal pro Portion · 150 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

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    Weitere Rezepte in Beilagen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Die Brotscheiben auf dem Grill oder in der Pfanne toasten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Den Stracchino großzügig auf jede Scheibe streichen.

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Die Pancetta und die gut abgetropften getrockneten Pugghia-Tomaten hinzufügen.

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Mit einer Prise schwarzem Pfeffer, Basilikumblättern und einem Schuss Öl vollenden.

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Für eine zusätzliche Note kannst du eine Knoblauchzehe über das noch warme Brot reiben.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion150 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie2.165 kJ518 kcal1.441 kJ344 kcal
    Fett30,83 g20,52 g
    davon gesättigte Fettsäuren13,4 g8,92 g
    Kohlenhydrate41,03 g27,31 g
    davon Zucker12,13 g8,07 g
    Ballaststoffe4,97 g3,31 g
    Proteine19,08 g12,7 g
    Salz0,53 g0,35 g
    • Proteine12,7 g · 15%
    • Kohlenhydrate27,31 g · 32%
    • Fett20,52 g · 53%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Grill
    • Pfanne
    Weitere Informationen
    Du kannst einen Hauch Balsamico-Creme oder ein paar Parmesanspäne für eine Gourmet-Note hinzufügen.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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