Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Einkorn. Biologisches, steingemahlenes Einkornmehl: aus einem bekömmlichen alten Getreide, ideal für Brot, frische Pasta, Kuchen und Backwaren. Einkorn war vor etwa 12.000 Jahren das erste vom Menschen angebaute Getreide. Die Einkornsorte ist die kleinste und hochwertigste Sorte. Sie zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hohe Konzentration an Nährstoffen aus und ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen der B-Gruppe und Proteinen, darunter die essenzielle Aminosäure Methionin. Sie wird im Apennin bei Modena angebaut und langsam auf Stein gemahlen, ohne den wertvollen Weizenkeim zu entfernen, und innerhalb von drei Tagen nach dem Mahlen verpackt. Enthält Weizenkeime. Allergene: Kann SOJA enthalten. Herkunft: Italien Mühlenland: Italien. Eine alte Steinmühle, die sich immer langsam dreht: So entstehen unsere Mehle. Sehen Sie sich das Video der Mühle an. Informationen: Es empfiehlt sich, das Mehl mit Sauerteig oder natürlicher Hefe zu kombinieren und längere Gehzeiten als gewöhnlich einzuhalten. Es behält seine hervorragenden Eigenschaften auch beim Mischen mit anderen Mehlen oder Grießsorten, sofern diese aus alten Sorten stammen. Ideal für: Der zarte und aromatische Geschmack macht es ideal für die Zubereitung von Brot, Pizza, Focaccia, Kuchen, Süßgebäck und Keksen.
Preis inkl. MwSt.
Einkorn. Biologisches, steingemahlenes Einkornmehl: aus einem bekömmlichen alten Getreide, ideal für Brot, frische Pasta, Kuchen und Backwaren. Einkorn war vor etwa 12.000 Jahren das erste vom Menschen angebaute Getreide. Die Einkornsorte ist die kleinste und hochwertigste Sorte. Sie zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hohe Konzentration an Nährstoffen aus und ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen der B-Gruppe und Proteinen, darunter die essenzielle Aminosäure Methionin. Sie wird im Apennin bei Modena angebaut und langsam auf Stein gemahlen, ohne den wertvollen Weizenkeim zu entfernen, und innerhalb von drei Tagen nach dem Mahlen verpackt. Enthält Weizenkeime. Allergene: Kann SOJA enthalten. Herkunft: Italien Mühlenland: Italien. Eine alte Steinmühle, die sich immer langsam dreht: So entstehen unsere Mehle. Sehen Sie sich das Video der Mühle an. Informationen: Es empfiehlt sich, das Mehl mit Sauerteig oder natürlicher Hefe zu kombinieren und längere Gehzeiten als gewöhnlich einzuhalten. Es behält seine hervorragenden Eigenschaften auch beim Mischen mit anderen Mehlen oder Grießsorten, sofern diese aus alten Sorten stammen. Ideal für: Der zarte und aromatische Geschmack macht es ideal für die Zubereitung von Brot, Pizza, Focaccia, Kuchen, Süßgebäck und Keksen.
| Energie (kcal) | 343 |
| Kohlenhydrate (g) | 61 |
| davon Zucker (g) | 1,2 |
| Fett (g) | 2,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 9 |
| Salz (g) | 0,01 |
