6 Stk. Biologische Pasta aus 100 % italienischem Hartweizen in der Form Linguine, handwerkliche LaGranum-Linie: bronzegezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit einer rauen und porösen Oberfläche, die die Sauce aufnimmt. Nettogewicht: 3 kg. Die Linguine werden aus ausgewähltem Hartweizen mit einem hohen Proteingehalt von 13 % hergestellt; unsere Pasta-Kunst erweckt die traditionelle Pasta LaGranum zum Leben. Wir stellen sie auf 700 m ü. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens zu Grieß her, um alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer edlen italienischen Weizensorten zu garantieren. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und anschließend rau gezogen. Die langsame Trocknungsphase bei niedriger Temperatur im statischen Verfahren 12/36 schafft eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, und sorgt für beste Kochergebnisse. Probieren Sie unsere Linguine, sie verleihen einen angenehmen und schmackhaften Nachgeschmack. In der Küche: Sie passen hervorragend zu Fischsaucen, Pesto oder einer einfachen Tomaten-Basilikum-Sauce.
Preis inkl. MwSt.
6 Stk. Biologische Pasta aus 100 % italienischem Hartweizen in der Form Linguine, handwerkliche LaGranum-Linie: bronzegezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit einer rauen und porösen Oberfläche, die die Sauce aufnimmt. Nettogewicht: 3 kg. Die Linguine werden aus ausgewähltem Hartweizen mit einem hohen Proteingehalt von 13 % hergestellt; unsere Pasta-Kunst erweckt die traditionelle Pasta LaGranum zum Leben. Wir stellen sie auf 700 m ü. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens zu Grieß her, um alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer edlen italienischen Weizensorten zu garantieren. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und anschließend rau gezogen. Die langsame Trocknungsphase bei niedriger Temperatur im statischen Verfahren 12/36 schafft eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, und sorgt für beste Kochergebnisse. Probieren Sie unsere Linguine, sie verleihen einen angenehmen und schmackhaften Nachgeschmack. In der Küche: Sie passen hervorragend zu Fischsaucen, Pesto oder einer einfachen Tomaten-Basilikum-Sauce.
| Energie (kcal) | 349 |
| Kohlenhydrate (g) | 70 |
| davon Zucker (g) | 3 |
| Fette (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
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