Torchietti Khorasan. Nettogewicht: 500g. Probiere unsere "Torchietti" aus Vollkorn Khorasan, einem alten Getreide, das auch turanisch genannt wird (das gleiche wie Kamut®, welches jedoch kanadisch ist), das im Jahr 400 n. Chr. nach Italien kam und über Jahrhunderte angebaut wurde. Wir haben diese Sorte von einem Bauern gefunden, der sie seit Generationen anbaut, gesät auf über 1000 Meter im Appennin in Modena auf einem seit über 50 Jahren brach liegenden Boden. Wir mahlen dieses Getreide in der Steinmühle unserer Lieferkette und liefern es an die Meisternudelmacher, die dir eine Pasta mit hohen Nährwerten und hoher Verdaulichkeit im Vergleich zu klassischem Weizen bieten, dank einer sorgfältigen Verarbeitung verbunden mit einer Trocknung bei niedriger Temperatur. Warte nicht darauf, dass dies viel Weg auf dem Schiff macht, iss italienisches Khorasan. Entdecke alle Eigenschaften, indem du auf "Technisches Datenblatt" klickst.
Kosten in Höhe von €24,90, ab €99,90 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Torchietti Khorasan. Nettogewicht: 500g. Probiere unsere "Torchietti" aus Vollkorn Khorasan, einem alten Getreide, das auch turanisch genannt wird (das gleiche wie Kamut®, welches jedoch kanadisch ist), das im Jahr 400 n. Chr. nach Italien kam und über Jahrhunderte angebaut wurde. Wir haben diese Sorte von einem Bauern gefunden, der sie seit Generationen anbaut, gesät auf über 1000 Meter im Appennin in Modena auf einem seit über 50 Jahren brach liegenden Boden. Wir mahlen dieses Getreide in der Steinmühle unserer Lieferkette und liefern es an die Meisternudelmacher, die dir eine Pasta mit hohen Nährwerten und hoher Verdaulichkeit im Vergleich zu klassischem Weizen bieten, dank einer sorgfältigen Verarbeitung verbunden mit einer Trocknung bei niedriger Temperatur. Warte nicht darauf, dass dies viel Weg auf dem Schiff macht, iss italienisches Khorasan. Entdecke alle Eigenschaften, indem du auf "Technisches Datenblatt" klickst.
| Energie (kcal) | 347 |
| Kohlenhydrate (g) | 65 |
| davon Zucker (g) | 5,9 |
| Fette (g) | 3,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,8 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 8,1 |
