Lumachine Senatore Cappelli. Nettogewicht: 500g. Unsere handwerkliche Pasta im Format "Lumachine" wird aus Hartweizen der Sorte S. Cappelli hergestellt, der in unserer Lieferkette biologisch angebaut wird. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Verfahren, sodass alle Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften des Weizens in der Pasta erhalten bleiben. Eine Pasta mit intensiven und ausgeprägten Geschmack, stellenweise würzig, mit einem milden Nachgeschmack von im Holzofen gebackenem Brot, die die besten Kochleistungen und die richtige Rauheit beibehält, aber auch niedrige Werte des glykämischen Index und Gluten, einen hohen Proteingehalt und eine hohe Verdaulichkeit aufweist. Wenn du den Geschmack der italienischen Tradition suchst, eine hohe Verdaulichkeit, niedrige Werte in Bezug auf glykämischen Index und Gluten, darf diese Pasta auf deinem Tisch nicht fehlen. Entdecke alle Eigenschaften, indem du auf "Technische Daten" klickst.
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Lumachine Senatore Cappelli. Nettogewicht: 500g. Unsere handwerkliche Pasta im Format "Lumachine" wird aus Hartweizen der Sorte S. Cappelli hergestellt, der in unserer Lieferkette biologisch angebaut wird. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Verfahren, sodass alle Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften des Weizens in der Pasta erhalten bleiben. Eine Pasta mit intensiven und ausgeprägten Geschmack, stellenweise würzig, mit einem milden Nachgeschmack von im Holzofen gebackenem Brot, die die besten Kochleistungen und die richtige Rauheit beibehält, aber auch niedrige Werte des glykämischen Index und Gluten, einen hohen Proteingehalt und eine hohe Verdaulichkeit aufweist. Wenn du den Geschmack der italienischen Tradition suchst, eine hohe Verdaulichkeit, niedrige Werte in Bezug auf glykämischen Index und Gluten, darf diese Pasta auf deinem Tisch nicht fehlen. Entdecke alle Eigenschaften, indem du auf "Technische Daten" klickst.
| Energie (kcal) | 349 |
| Kohlenhydrate (g) | 70 |
| davon Zucker (g) | 3 |
| Fette (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 12 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
