Orecchiette Senatore Cappelli (regional). Biologische Pasta Senatore Cappelli im Orecchiette-Format: 100 % italienischer Hartweizen aus alten Getreidesorten der AmoreTerra-Lieferkette, grob gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, für eine rustikale, schmackhafte und hochverdauliche Pasta. Wie kann man sich nicht in diese handwerklichen „Orecchiette“ verlieben, hergestellt aus Hartweizen der Sorte S. Cappelli, den wir nach biologischer Methode anbauen. Wir verarbeiten sie nach traditioneller Methode, damit alle Nähr- und Aromastoffe des Getreides erhalten bleiben. Eine Pasta mit intensivem und kräftigem Geschmack, stellenweise würzig, mit einem angenehmen Nachgeschmack von im Holzofen gebackenem Brot, die die besten Kocheigenschaften und die richtige Rauigkeit bewahrt. Wenn du den Geschmack der italienischen Tradition suchst, ist dies eine Pasta für echte Gourmets.
Preis inkl. MwSt.
Orecchiette Senatore Cappelli (regional). Biologische Pasta Senatore Cappelli im Orecchiette-Format: 100 % italienischer Hartweizen aus alten Getreidesorten der AmoreTerra-Lieferkette, grob gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, für eine rustikale, schmackhafte und hochverdauliche Pasta. Wie kann man sich nicht in diese handwerklichen „Orecchiette“ verlieben, hergestellt aus Hartweizen der Sorte S. Cappelli, den wir nach biologischer Methode anbauen. Wir verarbeiten sie nach traditioneller Methode, damit alle Nähr- und Aromastoffe des Getreides erhalten bleiben. Eine Pasta mit intensivem und kräftigem Geschmack, stellenweise würzig, mit einem angenehmen Nachgeschmack von im Holzofen gebackenem Brot, die die besten Kocheigenschaften und die richtige Rauigkeit bewahrt. Wenn du den Geschmack der italienischen Tradition suchst, ist dies eine Pasta für echte Gourmets.
| Energie (kcal) | 360 |
| Kohlenhydrate (g) | 73 |
| davon Zucker (g) | 1,9 |
| Fette (g) | 1,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 |
| Proteine (g) | 12 |
| Ballaststoffe (g) | 3,4 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
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