Raschiatelli Khorasan Handwerklich hergestellte Bio-Pasta aus Khorasan-Weizen, aus alten italienischen Getreidesorten, aromatisch und leicht verdaulich, in der Form Raschiatelli: grob gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Probieren Sie unsere "Raschiatelli" aus Khorasan. Khorasan ist ein altes Getreide (auch turanisch genannt, dasselbe wie Kamut®, das jedoch kanadisch ist), das 400 n. Chr. nach Italien eingeführt und über Jahrhunderte in unserem Land angebaut wurde. Wir haben diese Sorte bei einem Bauern wiedergefunden, der sie seit Generationen anbaut, und sie auf über 1000 Metern im Apennin von Modena auf einem über 50 Jahre brachliegenden Boden ausgesät. Wir mahlen dieses wunderbare Getreide in der Steinmühle unserer Lieferkette und liefern es nach wenigen Tagen an die Pasta-Meister, die Ihnen eine Pasta mit hohem Nährwert und im Vergleich zu klassischem Weizen hoher Verdaulichkeit auf den Tisch bringen, dank sorgfältiger Verarbeitung in Verbindung mit einer Trocknung bei niedriger Temperatur. Warten Sie nicht, bis dieses Getreide per Schiff ankommt, essen Sie italienisches Khorasan. In der Küche: Sie passen zu Gemüse-Saucen, Pesto, Ragout oder etwas Olivenöl roh darüber.
Preis inkl. MwSt.
Raschiatelli Khorasan Handwerklich hergestellte Bio-Pasta aus Khorasan-Weizen, aus alten italienischen Getreidesorten, aromatisch und leicht verdaulich, in der Form Raschiatelli: grob gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Probieren Sie unsere "Raschiatelli" aus Khorasan. Khorasan ist ein altes Getreide (auch turanisch genannt, dasselbe wie Kamut®, das jedoch kanadisch ist), das 400 n. Chr. nach Italien eingeführt und über Jahrhunderte in unserem Land angebaut wurde. Wir haben diese Sorte bei einem Bauern wiedergefunden, der sie seit Generationen anbaut, und sie auf über 1000 Metern im Apennin von Modena auf einem über 50 Jahre brachliegenden Boden ausgesät. Wir mahlen dieses wunderbare Getreide in der Steinmühle unserer Lieferkette und liefern es nach wenigen Tagen an die Pasta-Meister, die Ihnen eine Pasta mit hohem Nährwert und im Vergleich zu klassischem Weizen hoher Verdaulichkeit auf den Tisch bringen, dank sorgfältiger Verarbeitung in Verbindung mit einer Trocknung bei niedriger Temperatur. Warten Sie nicht, bis dieses Getreide per Schiff ankommt, essen Sie italienisches Khorasan. In der Küche: Sie passen zu Gemüse-Saucen, Pesto, Ragout oder etwas Olivenöl roh darüber.
| Energie (kcal) | 347 |
| Kohlenhydrate (g) | 65 |
| davon Zucker (g) | 5,9 |
| Fette (g) | 3,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,8 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 8,1 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
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