Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica, ideal um Süßspeisen, Marmeladen und Liköre anzureichern und ihnen ihre angenehmen Düfte zu verleihen, die typisch für die große gastronomische Tradition Siziliens sind. Die Mission von Libera Terra: wunderbare, aber schwierige Gebiete zu werten, durch die soziale und produktive Wiederherstellung von Gütern, die von den Mafien befreit wurden. Zutaten: Sicilianische Rote Orange IGP*, Rohrzucker*. Geliermittel: Pektin. Säureregulator: Zitronensäure.*Aus biologischer Landwirtschaft. Genutztes Obst: 55g pro 100g. Gesamter Zucker: 60g pro 100g. Format: 270 g. Die biologischen Sicilianischen Roten Orangen IGP, die zur Produktion dieser Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica verwendet werden, sind der Sorte Tarocco und stammen aus der Ebene von Catania. Ein Gebiet, das besonders für die Produktion hochwertiger Zitrusfrüchte geeignet ist, wo die Nähe zum Ätna und der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht die natürliche rötliche Pigmentierung dieser Früchte fördern. Die Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica enthält rote Orangen aus der Ebene von Catania; sie ist reich an Schalenstücken und mit Rohrzucker gesüßt. Da sie im Rahmen der biologischen Landwirtschaft angebaut werden, ist auch die dünne Schale dieser Orangen, die besonders reich an ätherischen Ölen ist, ideal, um Süßspeisen, Marmeladen und Liköre anzureichern, und verleiht ihnen ihre angenehmen Düfte, die typisch für die große gastronomische Tradition Siziliens sind. Nach der Ernte, zwischen Dezember und Februar, werden die Orangen sorgfältig verarbeitet, wobei Rohrzucker hinzugefügt wird, ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel, und in die Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica Libera Terra verwandelt. Ideal für ein köstliches Frühstück oder einen schmackhaften Snack. Libera Terra ist die landwirtschaftliche Seele der sozialen Kooperativen, die unter dem Zeichen des Vereins Libera, die beschlagnahmten Ländereien und Strukturen in Sizilien, Kalabrien, Apulien und Kampanien verwalten und dabei andere biologische Landwirte aus Süditalien einbeziehen, die die gleichen Prinzipien teilen. Produktdetails: Bezeichnung: Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” biologische mit Schalenstücken. Gewicht: 270 g. Produktionsort: produziert im Auftrag des Konsortiums Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) von Agrisicilia srl im Werk S.P. 14 n. 20 – 95032 Belpasso (CT) – Italien. Lagerbedingungen: nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage konsumieren. Die Mission von Libera Terra: ihre Mission ist es, wunderbare, aber schwierige Gebiete zu werten, durch die soziale und produktive Wiederherstellung von Gütern, die von den Mafien befreit wurden, die Schaffung autarker, langlebiger Kooperativen, die Arbeit bieten und einen positiven wirtschaftlichen Impuls erzeugen sowie die Herstellung von hervorragenden Produkten mit umwelt- und menschenfreundlichen Methoden. So wird ein virtuelles und nachhaltiges Wirtschaftssystem vorgeschlagen, das auf Rechtmäßigkeit, sozialer Gerechtigkeit und dem Markt basiert. Ihre Produktionsphilosophie? Einfach, immer zu versuchen, durch unsere Produkte die Aromen und das Wissen unserer Länder, die Länder von allen, zu erzählen. Wir sind eine Gemeinschaft von sozialen landwirtschaftlichen Kooperativen, wir sind Landwirte und fühlen uns als solche als Hüter eines natürlichen und kulturellen Erbes, das uns überleben wird. Deshalb sind wir besessen von der ständigen Suche nach Qualität, beginnend mit dem Feld, und lassen der Verarbeitung die Aufgabe, das Beste von der Essenz der Böden und Traditionen zu bewahren und zu vermitteln, die uns beherbergen. Wertvolle Orte, wunderschöne Landschaften, Geschichten von Männern, Frauen und vielen Generationen müssen neue Leben wiedererlangen; sie müssen nur aufgrund ihrer immensen Qualitäten gelebt und verbreitet werden, ohne Abkürzungen, ohne Illegalität und niemals den Respekt, das Vergnügen und die Gabe der Gastfreundschaft aufgeben, die die Grundlage unserer Mittelmeerkultur sind.
Preis inkl. MwSt.
Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica, ideal um Süßspeisen, Marmeladen und Liköre anzureichern und ihnen ihre angenehmen Düfte zu verleihen, die typisch für die große gastronomische Tradition Siziliens sind. Die Mission von Libera Terra: wunderbare, aber schwierige Gebiete zu werten, durch die soziale und produktive Wiederherstellung von Gütern, die von den Mafien befreit wurden. Zutaten: Sicilianische Rote Orange IGP*, Rohrzucker*. Geliermittel: Pektin. Säureregulator: Zitronensäure.*Aus biologischer Landwirtschaft. Genutztes Obst: 55g pro 100g. Gesamter Zucker: 60g pro 100g. Format: 270 g. Die biologischen Sicilianischen Roten Orangen IGP, die zur Produktion dieser Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica verwendet werden, sind der Sorte Tarocco und stammen aus der Ebene von Catania. Ein Gebiet, das besonders für die Produktion hochwertiger Zitrusfrüchte geeignet ist, wo die Nähe zum Ätna und der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht die natürliche rötliche Pigmentierung dieser Früchte fördern. Die Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica enthält rote Orangen aus der Ebene von Catania; sie ist reich an Schalenstücken und mit Rohrzucker gesüßt. Da sie im Rahmen der biologischen Landwirtschaft angebaut werden, ist auch die dünne Schale dieser Orangen, die besonders reich an ätherischen Ölen ist, ideal, um Süßspeisen, Marmeladen und Liköre anzureichern, und verleiht ihnen ihre angenehmen Düfte, die typisch für die große gastronomische Tradition Siziliens sind. Nach der Ernte, zwischen Dezember und Februar, werden die Orangen sorgfältig verarbeitet, wobei Rohrzucker hinzugefügt wird, ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel, und in die Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica Libera Terra verwandelt. Ideal für ein köstliches Frühstück oder einen schmackhaften Snack. Libera Terra ist die landwirtschaftliche Seele der sozialen Kooperativen, die unter dem Zeichen des Vereins Libera, die beschlagnahmten Ländereien und Strukturen in Sizilien, Kalabrien, Apulien und Kampanien verwalten und dabei andere biologische Landwirte aus Süditalien einbeziehen, die die gleichen Prinzipien teilen. Produktdetails: Bezeichnung: Marmelade von “Arancia Rossa di Sicilia IGP” biologische mit Schalenstücken. Gewicht: 270 g. Produktionsort: produziert im Auftrag des Konsortiums Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) von Agrisicilia srl im Werk S.P. 14 n. 20 – 95032 Belpasso (CT) – Italien. Lagerbedingungen: nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage konsumieren. Die Mission von Libera Terra: ihre Mission ist es, wunderbare, aber schwierige Gebiete zu werten, durch die soziale und produktive Wiederherstellung von Gütern, die von den Mafien befreit wurden, die Schaffung autarker, langlebiger Kooperativen, die Arbeit bieten und einen positiven wirtschaftlichen Impuls erzeugen sowie die Herstellung von hervorragenden Produkten mit umwelt- und menschenfreundlichen Methoden. So wird ein virtuelles und nachhaltiges Wirtschaftssystem vorgeschlagen, das auf Rechtmäßigkeit, sozialer Gerechtigkeit und dem Markt basiert. Ihre Produktionsphilosophie? Einfach, immer zu versuchen, durch unsere Produkte die Aromen und das Wissen unserer Länder, die Länder von allen, zu erzählen. Wir sind eine Gemeinschaft von sozialen landwirtschaftlichen Kooperativen, wir sind Landwirte und fühlen uns als solche als Hüter eines natürlichen und kulturellen Erbes, das uns überleben wird. Deshalb sind wir besessen von der ständigen Suche nach Qualität, beginnend mit dem Feld, und lassen der Verarbeitung die Aufgabe, das Beste von der Essenz der Böden und Traditionen zu bewahren und zu vermitteln, die uns beherbergen. Wertvolle Orte, wunderschöne Landschaften, Geschichten von Männern, Frauen und vielen Generationen müssen neue Leben wiedererlangen; sie müssen nur aufgrund ihrer immensen Qualitäten gelebt und verbreitet werden, ohne Abkürzungen, ohne Illegalität und niemals den Respekt, das Vergnügen und die Gabe der Gastfreundschaft aufgeben, die die Grundlage unserer Mittelmeerkultur sind.
| Energie (kcal) | 252 |
| Kohlenhydrate (g) | 60 |
| davon Zucker (g) | 58 |
| Proteine (g) | 0,6 |
| Ballaststoffe (g) | 1,7 |
