Benedè Cataratto Der Catarratto ist eine der ältesten und repräsentativsten autochthonen Rebsorten Siziliens. Vor allem in Westsizilien verbreitet, gilt er heute als eine der prestigeträchtigsten weißen Traubensorten der Insel, fähig, frische, duftende Weine mit unverwechselbarem Charakter hervorzubringen. Im Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden strohgelben Farbton. In der Nase entfaltet sich ein verführerischer und duftender Bouquet, in dem Aromen von Mandeln, weißen Pfirsichen, Zitrusblüten und Zitrusfrüchten hervorstechen, was ihm ein elegantes, mediterranes und einladendes olfaktorisches Profil verleiht. Am Gaumen überrascht der Catarratto mit seiner knackigen Fruchtnote, der angenehmen Frische und der hohen Trinkbarkeit. Es ist ein Wein mit geschmacklicher Breite, fein und ausgewogen, geprägt von Lebhaftigkeit, Persistenz und natürlicher Eleganz. Jahrgang: Rebsorten 100% Catarratto Alkohol 13% Format 0,750 l Serviertemperatur 10-12 °C Speiseempfehlungen: Hervorragend mit Meeresvorspeisen, Grillgarnelen und Scampi. Wann zu genießen: Guter Aperitif oder für ein geselliges Abendessen.
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Benedè Cataratto Der Catarratto ist eine der ältesten und repräsentativsten autochthonen Rebsorten Siziliens. Vor allem in Westsizilien verbreitet, gilt er heute als eine der prestigeträchtigsten weißen Traubensorten der Insel, fähig, frische, duftende Weine mit unverwechselbarem Charakter hervorzubringen. Im Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden strohgelben Farbton. In der Nase entfaltet sich ein verführerischer und duftender Bouquet, in dem Aromen von Mandeln, weißen Pfirsichen, Zitrusblüten und Zitrusfrüchten hervorstechen, was ihm ein elegantes, mediterranes und einladendes olfaktorisches Profil verleiht. Am Gaumen überrascht der Catarratto mit seiner knackigen Fruchtnote, der angenehmen Frische und der hohen Trinkbarkeit. Es ist ein Wein mit geschmacklicher Breite, fein und ausgewogen, geprägt von Lebhaftigkeit, Persistenz und natürlicher Eleganz. Jahrgang: Rebsorten 100% Catarratto Alkohol 13% Format 0,750 l Serviertemperatur 10-12 °C Speiseempfehlungen: Hervorragend mit Meeresvorspeisen, Grillgarnelen und Scampi. Wann zu genießen: Guter Aperitif oder für ein geselliges Abendessen.
