Der Franciacorta DOCG Pas Dosé von Ater Collis repräsentiert die authentischste und wesentliche Seele der Franciacorta. Geboren im Herzen der Lombardei, wird diese Methode Classico ohne Zuzufügung von Zucker nach dem Degorgieren hergestellt, wodurch der Charakter der Trauben und des Terroirs rein zum Ausdruck kommt. Ater Collis interpretiert diese Art mit Eleganz und Präzision und hebt die Mineralität und Frische hervor, die typisch für die moränischen Hügel der Franciacorta sind. Das Ergebnis ist ein raffiniertes, direktes Schaumwein von großer Persönlichkeit, das für diejenigen gewidmet ist, die die aufrichtigsten und regionalen Bläschen lieben. Die Bezeichnung Franciacorta DOCG garantiert äußerst hohe Produktionsstandards und lange Reifungen auf der Hefe, grundlegende Elemente, um aromatische Komplexität und Gleichgewicht aufzubauen. Der Pas Dosé Ater Collis erzählt somit von einer zeitgenössischen und identitären Franciacorta, die es versteht, Produktionsrigor, Handwerkskunst und Eleganz in jedem Glas zu vereinen.
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Der Franciacorta DOCG Pas Dosé von Ater Collis repräsentiert die authentischste und wesentliche Seele der Franciacorta. Geboren im Herzen der Lombardei, wird diese Methode Classico ohne Zuzufügung von Zucker nach dem Degorgieren hergestellt, wodurch der Charakter der Trauben und des Terroirs rein zum Ausdruck kommt. Ater Collis interpretiert diese Art mit Eleganz und Präzision und hebt die Mineralität und Frische hervor, die typisch für die moränischen Hügel der Franciacorta sind. Das Ergebnis ist ein raffiniertes, direktes Schaumwein von großer Persönlichkeit, das für diejenigen gewidmet ist, die die aufrichtigsten und regionalen Bläschen lieben. Die Bezeichnung Franciacorta DOCG garantiert äußerst hohe Produktionsstandards und lange Reifungen auf der Hefe, grundlegende Elemente, um aromatische Komplexität und Gleichgewicht aufzubauen. Der Pas Dosé Ater Collis erzählt somit von einer zeitgenössischen und identitären Franciacorta, die es versteht, Produktionsrigor, Handwerkskunst und Eleganz in jedem Glas zu vereinen.
