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  1. Getrockneter Oregano aus Pantelleria 30 g
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    Foto von Getrockneter Oregano aus Pantelleria 30 g

    Kattibuale

    Getrockneter Oregano aus Pantelleria 30 g

    Format
    30 g
    Region
    Sicilia
    Kategorie
    Öl, Gewürze und ethnische Lebensmittel

    Verkauft und versandt von Spaghetti & Mandolino

    €4,60

    Preis inkl. MwSt.

    Beschreibung

    Der getrocknete Oregano aus Pantelleria von Kattibuale vereint den ganzen Duft des sizilianischen Mittelmeers! Er ist ein aromatisches Kraut mit intensivem Duft, das auf den Terrassenfeldern der Insel angebaut wird und den oft äußerst schwierigen klimatischen Bedingungen standhält: Bekannt sind die heftigen Winde, die kalten Nächte und die langen Trockenperioden der nahe Tunesien gelegenen Insel. Der Oregano wird im späten Frühjahr geerntet, zunächst auf den Feldern in Meeresnähe, wenn die Blütezeit praktisch beendet ist. Nach der manuellen Ernte wird er in der Sonne getrocknet und anschließend nach traditionellen Methoden ebenfalls von Hand zerbröselt. Die letzte Verarbeitungsphase besteht darin, den Oregano mehrmals zu sieben, um holzige Rückstände und Blätter vom Endprodukt zu trennen, bevor dieses an kühlen und trockenen, möglichst dunklen Orten gelagert wird.

    Zutaten

    Oregano aus Pantelleria 100 %. Ohne Konservierungsstoffe. Allergene: keine. Haltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Allergenfrei

    Weitere Informationen

    Auf dem Etikett
    Hergestellt in Italien
    Nicht auf dem Etikett
    Halal · Koscher · Bio · Ohne Zuckerzusatz · Ohne Palmöl · Ohne gehärtete Fette · Ohne Hefe · Ohne Antibiotika

    Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

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    Allergene und Zutatenanalyse

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusatzstoffe

    Nicht verfügbar
    Farbstoffe · Konservierungsstoffe · Antioxidationsmittel und Säuerungsmittel · Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren · Säuerungsmittel und Trennmittel · Geschmacksverstärker · Verschiedene Zusatzstoffe · Süßungsmittel
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    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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    • Für Pescetarier geeignet
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    • Laktosefrei
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