Der Voltaccia 49 Rosso di Toscana IGT von Poggio al Chiuso ist ein besonderer Wein, der 60 Jahre des Unternehmens feiert, das 1949 von der Familie Corti gegründet wurde. Die Voltaccia ist nichts anderes als eine kleine Ansiedlung von wenigen Häusern an der Via Cassia nach Florenz, einen Kilometer vom Zentrum von Tavarnelle entfernt. Ein vollmundiger, intensiver, weicher und eleganter Wein, perfekte Synthese aus Tradition und Innovation. Er wird aus Merlot-Trauben des Weinbergs Le Cappelle auf einem lehmig-sandigen Boden in Reinheit vinifiziert. In der Nase dominieren Aromen von Konfitüren roter Früchte, am Gaumen ist er warm, weich, salzig und sehr persistent. Alterungsvorhersage: 8-10 Jahre. Alkoholische Gärung in Betontanks mit drei Wochen Kontakt mit den Schalen und drei Umwälzungen pro Tag. Reift in französischen Eichenfässern für etwa 12 Monate und lagert mindestens 9 Monate in der Flasche.
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Der Voltaccia 49 Rosso di Toscana IGT von Poggio al Chiuso ist ein besonderer Wein, der 60 Jahre des Unternehmens feiert, das 1949 von der Familie Corti gegründet wurde. Die Voltaccia ist nichts anderes als eine kleine Ansiedlung von wenigen Häusern an der Via Cassia nach Florenz, einen Kilometer vom Zentrum von Tavarnelle entfernt. Ein vollmundiger, intensiver, weicher und eleganter Wein, perfekte Synthese aus Tradition und Innovation. Er wird aus Merlot-Trauben des Weinbergs Le Cappelle auf einem lehmig-sandigen Boden in Reinheit vinifiziert. In der Nase dominieren Aromen von Konfitüren roter Früchte, am Gaumen ist er warm, weich, salzig und sehr persistent. Alterungsvorhersage: 8-10 Jahre. Alkoholische Gärung in Betontanks mit drei Wochen Kontakt mit den Schalen und drei Umwälzungen pro Tag. Reift in französischen Eichenfässern für etwa 12 Monate und lagert mindestens 9 Monate in der Flasche.
