Der Weichweizengrieß von Mulino Calogiuri ist feiner gemahlen als grober Weichweizengrieß, was ihn leichter verarbeitbar macht. Die feinere Konsistenz verleiht ihm eine zartere und fluffigere Eigenschaft. Ich empfehle, ihn für Hefegebäcke, herzhafte oder auch süße Produkte zu verwenden. Der Weichweizengrieß von Mulino Calogiuri wird tatsächlich verwendet, um das berühmte und traditionelle Brot von Matera und die köstliche Focaccia barese mit Tomaten und Oliven herzustellen. Erhältlich in einer Vakuumverpackung von 1kg und 5kg, in recycelbarem Kunststoff.
Kosten in Höhe von €19,90, ab €49,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Der Weichweizengrieß von Mulino Calogiuri ist feiner gemahlen als grober Weichweizengrieß, was ihn leichter verarbeitbar macht. Die feinere Konsistenz verleiht ihm eine zartere und fluffigere Eigenschaft. Ich empfehle, ihn für Hefegebäcke, herzhafte oder auch süße Produkte zu verwenden. Der Weichweizengrieß von Mulino Calogiuri wird tatsächlich verwendet, um das berühmte und traditionelle Brot von Matera und die köstliche Focaccia barese mit Tomaten und Oliven herzustellen. Erhältlich in einer Vakuumverpackung von 1kg und 5kg, in recycelbarem Kunststoff.
