Das Weizenmehl Typ 1 von der traditionsreichen Mühle Calogiuri ist ideal für die Herstellung von traditionellem Brot, Hausbrot, rustikalem Brot, Toastbrot, Grissini, Crackern und für Backwaren wie Kuchen, Keksen, Panettonen, Tauben, Blätterteig und Croissants. Erhältlich in einer Verpackung von 1 kg und 5 kg, in recyclebarem Kunststoff. Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten. Haltbarkeit: geschlossen: 6 Monate, geöffnet: 2 Monate. Herkunftsland: Italien.
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Das Weizenmehl Typ 1 von der traditionsreichen Mühle Calogiuri ist ideal für die Herstellung von traditionellem Brot, Hausbrot, rustikalem Brot, Toastbrot, Grissini, Crackern und für Backwaren wie Kuchen, Keksen, Panettonen, Tauben, Blätterteig und Croissants. Erhältlich in einer Verpackung von 1 kg und 5 kg, in recyclebarem Kunststoff. Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten. Haltbarkeit: geschlossen: 6 Monate, geöffnet: 2 Monate. Herkunftsland: Italien.
| Energie (kcal) | 340 |
| Kohlenhydrate (g) | 75,36 |
| Fette (g) | 1,99 |
| Proteine (g) | 10,69 |
| Ballaststoffe (g) | 12,7 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
