Das Weichweizenmehl Typ 1 des historischen Molino Calogiuri ist ideal für die Herstellung von traditionellem Brot, Hausbrot, rustikalem Brot, Toastbrot, Grissini, Crackern und für Backwaren wie Torten, Kekse, Panettoni, Colombe, Blätterteig und Croissants. Erhältlich in einer Verpackung von 1kg und 5kg, in recyclebarem Kunststoff. Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten. HALTBARKEIT: geschlossen: 6 Monate, geöffnet: 2 Monate. HERKUNFTSLAND: Italien.
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Das Weichweizenmehl Typ 1 des historischen Molino Calogiuri ist ideal für die Herstellung von traditionellem Brot, Hausbrot, rustikalem Brot, Toastbrot, Grissini, Crackern und für Backwaren wie Torten, Kekse, Panettoni, Colombe, Blätterteig und Croissants. Erhältlich in einer Verpackung von 1kg und 5kg, in recyclebarem Kunststoff. Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten. HALTBARKEIT: geschlossen: 6 Monate, geöffnet: 2 Monate. HERKUNFTSLAND: Italien.
| Energie (kcal) | 340 |
| Kohlenhydrate (g) | 75,36 |
| Fette (g) | 1,99 |
| Proteine (g) | 10,69 |
| Ballaststoffe (g) | 12,7 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
