Las escalopines gremoladas son un plato sabroso y aromático, originario del norte de Italia. Se elaboran con finas lonchas de redondo de ternera, salteadas en sartén con mantequilla y vino blanco. La gremolada, un condimento a base de ajo, perejil y ralladura de limón, se espolvorea después sobre las escalopines para añadir aún más sabor. Las escalopines gremoladas son perfectas para servir como plato principal, acompañadas de una guarnición de verduras o de patatas al horno.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Saltead en mantequilla las lonchas de carne, regad con el vino, salpimentad y coced durante 15 minutos
Picar el ajo, el perejil y la ralladura de limón y, 5 minutos antes de retirar del fuego, añadir el picado a la carne
Sartén
Rallador
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días
Las escalopines gremoladas son un plato tradicional de la cocina italiana, especialmente extendido en el norte de Italia. Son sabrosas y aromáticas gracias a la mezcla de ingredientes como la mantequilla, el limón y el perejil.
Italia
| Energía (kcal) | 116,77 |
| Carbohidratos (g) | 0,5 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,5 |
| Grasas (g) | 5,86 |
| de los cuales saturados (g) | 3,35 |
| Proteínas (g) | 10,82 |
| Fibra (g) | 0,33 |
| Venta (g) | 0,05 |
