Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los garbanzos con salvia son un delicioso plato tradicional de la cocina italiana. Los garbanzos se cocinan lentamente junto con ajo, panceta de cerdo, cebolla, zanahoria y apio, para crear un sabor rico y aromático. Las hojas de salvia añaden un toque de frescura. El concentrado de tomate da al plato un bonito color rojo y un gusto ligeramente ácido. Sirva los garbanzos con salvia sobre picatostes de pan casero y espolvoree con abundante queso pecorino rallado. Un plato sabroso y sustancioso, perfecto para los días más fríos.
Paso 1 de 9: Es una sopa sabrosa, auténtica y nutritiva que, consumida fría, también es ideal en la estación más cálida
Paso 2 de 9: Ponga los garbanzos limpios y lavados en remojo en agua fría durante una noche
Paso 3 de 9: Al día siguiente escúrralos y viértalos en una olla con 150 cl de agua fría ligeramente salada
Paso 4 de 9: Déjelos cocer a fuego bajo
Paso 5 de 9: Con la tapa puesta durante unas 2 horas
Paso 6 de 9: Mientras tanto pique la panceta, el ajo, la cebolla, la zanahoria raspada y lavada, el apio y una hoja de salvia
Sofría el picado en el aceite a fuego bajo durante 10 minutos
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y Apio
Paso 8 de 9: Añada los garbanzos cocidos con su caldo, el concentrado de tomate, las hojas de salvia y hierva suavemente durante 30 minutos
Paso 9 de 9: Tueste en el horno las rebanadas de pan, colóquelas una por plato hondo, vierta la sopa, añada pimienta, el aceite en crudo y sirva con queso pecorino rallado aparte
| Valores medios | Por porción189 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2856 kJ683 kcal | 1511 kJ361 kcal |
| Grasas | 31,53 g | 16,68 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 7,75 g | 4,1 g |
| Carbohidratos | 69,63 g | 36,84 g |
| de los cuales azúcares | 6,94 g | 3,67 g |
| Fibra | 16,65 g | 8,81 g |
| Proteínas | 26,52 g | 14,03 g |
| Sal | 0,53 g | 0,28 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
