Los espaguetis ajo, aceite y chile son uno de los platos emblemáticos de la cocina italiana, donde la calidad del aceite de oliva virgen extra es fundamental. Una receta esencial, hecha de pocos gestos e ingredientes sencillos, en la que un aceite EVO con carácter realza el aroma del ajo y la nota vivaz del chile. Preparados con Aceite Limera, se convierten en un primer plato intenso, aromático y perfectamente equilibrado.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Lleva a ebullición abundante agua con sal y cuece los espaguetis hasta que estén al dente.
Mientras tanto, calienta a fuego suave una sartén amplia con el aceite de oliva virgen extra.
Añade los dientes de ajo ligeramente machacados (o laminados, si prefieres un aroma más intenso) y deja que se doren lentamente, sin quemarlos.
Incorpora el chile y deja que el aceite se aromatice durante unos segundos, manteniendo el fuego bajo.
Escurre los espaguetis, reservando un poco del agua de cocción, y pásalos directamente a la sartén con el aceite aromatizado.
Saltea la pasta a fuego medio durante unos instantes, añadiendo si es necesario una cucharada de agua de cocción para ligar la salsa.
Apaga el fuego y termina con un último hilo de Aceite de Oliva Virgen Extra Limera en crudo, mezclando suavemente antes de servir.
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 233,54 |
| Carbohidratos (g) | 49,28 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,02 |
| Grasas (g) | 0,98 |
| de los cuales saturados (g) | 0,16 |
| Proteínas (g) | 9,02 |
| Fibra (g) | 1,89 |
