Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El plumcake con aceite es un dulce esponjoso y ligero, ideal para el desayuno o la merienda. El uso de aceite de oliva virgen extra en lugar de mantequilla aporta una masa húmeda, aromática y más digestiva. Con Aceite Limera, el plumcake adquiere una fragancia delicada y una textura suave que se mantiene durante mucho tiempo, perfecta también al día siguiente.
En un bol grande rompe los huevos y bátelos con el azúcar usando unas varillas eléctricas, hasta obtener una mezcla clara, aireada y espumosa.
Sigue batiendo y vierte en hilo el aceite de oliva virgen extra Limera, incorporándolo lentamente para crear una emulsión estable.
Añade la leche a temperatura ambiente, siempre poco a poco, sin dejar de mezclar.
Tamiza la harina junto con la levadura y agrégala a la mezcla en varias tandas, mezclando suavemente de abajo hacia arriba o a baja velocidad, para no bajar la masa.
Vierte la masa en un molde de plumcake forrado con papel de horno o ligeramente aceitado y enharinado, nivelando la superficie.
Hornea en horno estático precalentado a 180 °C durante 70-75 minutos, colocando el molde en la rejilla central.
Durante la cocción evita abrir el horno durante los primeros 40 minutos.
Al final de la cocción comprueba con la prueba del palillo: debe salir seco.
Saca el plumcake del horno y déjalo templar en el molde; luego pásalo a una rejilla hasta que se enfríe por completo antes de cortarlo.
Molde de plumcake 30x11 cm
Bol grande resistente al calor
Cazo para baño maría
Batidor de mano
Amasadora o batidora eléctrica
Tamiz
Espátula
Rejilla para enfriar
Colador
Termómetro para alimentos (opcional)
Italia
| Energía (kcal) | 265,46 |
| Carbohidratos (g) | 55,19 |
| de los cuales azúcares (g) | 29,4 |
| Grasas (g) | 2,91 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,86 |
| Proteínas (g) | 7,51 |
| Fibra (g) | 0,88 |
| Sal (g) | 0,17 |
