Risotto cremoso con espinacas enriquecido con Sbriciolona Poggetto Carni, un embutido toscano que aporta sapidez y carácter al plato. Ideal para quienes buscan un risotto que una tradición y sabor intenso.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Hierve las espinacas frescas durante unos 15 minutos, escúrrelas y tritúralas unos segundos hasta obtener una crema.
Corta la Sbriciolona en tiras y saltéala unos minutos en una sartén; resérvala.
En una cacerola, sofríe la cebolla picada con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Añade el arroz y tuéstalo durante unos minutos, removiendo.
Vierte dos cazos del agua de cocción de las espinacas y la mitad de la crema de espinacas en el arroz; continúa la cocción añadiendo, si es necesario, más agua caliente hasta que el arroz esté cocido.
Añade la crema de espinacas restante y, con el fuego apagado, manteca con la nuez de mantequilla y el parmesano rallado.
Emplata el risotto y termina con la Sbriciolona salteada.
Batidora de mano o mixer
Cacerola
Sartén
Cuchara de madera
Italia, Toscana
