Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Los panzerotti son deliciosos pequeños calzones fritos originarios de la Puglia. Están rellenos de ricotta, mozzarella, salame y queso parmesano. ¡Perfectos como aperitivo o como un sabroso tentempié!
Paso 1 de 8: Con harina, sugna (o mantequilla) y con un poco de agua tibia se obtiene una masa suave y elástica, trabajándola durante unos 10-15 minutos
Paso 2 de 8: Mientras la masa repose en el frigorífico o en un lugar fresco, atemperad la ricotta y mezcladla con los huevos, con el salame y el fiordilatte cortados en dados, con el queso rallado y un poco de pimienta
Paso 3 de 8: Extendid entonces la masa en una lámina bastante fina y colocad el relleno con una cucharadita a unos tres cm del borde
Paso 4 de 8: Desde el borde formad pequeños montoncitos separados entre sí unos tres-cuatro cm
Paso 5 de 8: Doblade el borde que habíais dejado libre de modo que cubra los montoncitos y cortad los panzerotti con un vaso en forma de media luna
Paso 6 de 8: A continuación, id preparando una segunda fila de panzerotti hasta agotar la masa y el relleno
| Valores medios | Por porción158 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2218 kJ530 kcal | 1408 kJ337 kcal |
| Grasas | 36,84 g | 23,39 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 16,98 g | 10,78 g |
| Carbohidratos | 28,43 g | 18,05 g |
| de los cuales azúcares | 2,21 g | 1,4 g |
| Fibra | 0,82 g | 0,52 g |
| Proteínas | 22,62 g | 14,36 g |
| Sal | 0,57 g | 0,36 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 7 de 8: Fríelos en aceite bien caliente a fuego vivo y voltéalos con suavidad
Paso 8 de 8: Como los panzerotti forman parte de la fritura, conviene mantenerlos calientes en un horno ligeramente templado
En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
