Filemo de il Vigneto dei Salumi nace de la experiencia de Walter Ceradini, que ha decidido dar vida a una nueva línea de embutidos: il Frutteto dei Salumi. El Filemo se produce con el filete procedente de cerdo pesado italiano seleccionado, que luego se aromatiza con la piel y el zumo de limón obtenido solo de producciones seleccionadas. La pieza de carne así aromatizada se deja luego madurar 4-5 meses en bodega. En nariz se percibe inmediatamente un fresco perfume floral y el paladar es golpeado enseguida por una frescura sabrosa que deja finalmente paso al aroma del limón. Podemos por tanto decir que Filemo y Filotto son dos primos, miembros de una familia donde el sabor, la artesanía y la calidad están en casa. Filemo se comercializa al vacío entero, con un peso de aproximadamente 250 g. El Frutteto dei Salumi: los embutidos aromatizados con cítricos. Los experimentos realizados con los productos afinados en Amarone y en Recioto della Valpolicella han permitido a il Vigneto dei Salumi abrir la mente a nuevas experiencias, descubriendo siempre aromas y sabores inéditos. Ingredientes naturales, locales y siempre frescos son la base de todas las líneas producidas por el taller artesanal de Arbizzano di Negrar en Valpolicella. En el caso de la línea de il Frutteto dei Salumi, Walter Ceradini y sus colaboradores han dado vida a nuevos productos utilizando, además de la carne de cerdo italiano de la mejor calidad, los mejores cítricos de nuestra península, mostrando así una mayor conciencia hacia todos los aromas que la naturaleza nos regala.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
Filemo de il Vigneto dei Salumi nace de la experiencia de Walter Ceradini, que ha decidido dar vida a una nueva línea de embutidos: il Frutteto dei Salumi. El Filemo se produce con el filete procedente de cerdo pesado italiano seleccionado, que luego se aromatiza con la piel y el zumo de limón obtenido solo de producciones seleccionadas. La pieza de carne así aromatizada se deja luego madurar 4-5 meses en bodega. En nariz se percibe inmediatamente un fresco perfume floral y el paladar es golpeado enseguida por una frescura sabrosa que deja finalmente paso al aroma del limón. Podemos por tanto decir que Filemo y Filotto son dos primos, miembros de una familia donde el sabor, la artesanía y la calidad están en casa. Filemo se comercializa al vacío entero, con un peso de aproximadamente 250 g. El Frutteto dei Salumi: los embutidos aromatizados con cítricos. Los experimentos realizados con los productos afinados en Amarone y en Recioto della Valpolicella han permitido a il Vigneto dei Salumi abrir la mente a nuevas experiencias, descubriendo siempre aromas y sabores inéditos. Ingredientes naturales, locales y siempre frescos son la base de todas las líneas producidas por el taller artesanal de Arbizzano di Negrar en Valpolicella. En el caso de la línea de il Frutteto dei Salumi, Walter Ceradini y sus colaboradores han dado vida a nuevos productos utilizando, además de la carne de cerdo italiano de la mejor calidad, los mejores cítricos de nuestra península, mostrando así una mayor conciencia hacia todos los aromas que la naturaleza nos regala.
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En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
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