Vierte el té en una jarra de vidrio antes de servirlo en las tazas: es un paso importante en la Ceremonia china del té, porque permite obtener un líquido de color y sabor uniformes. La jarra de vidrio también se conoce como gong dao bei (taza de la equidad). ¿Qué es el Gong Dao Bei? El Gong Dao Bei es simplemente una jarra para servir el té de modo que todos reciban una infusión de igual intensidad (de ahí que se llame taza de la equidad). Si se sirviera directamente desde una tetera o un gaiwan, la primera taza tendría una infusión más débil que la última. El Gong Dao Bei permite filtrar el té desde la tetera o el gaiwan en esta jarra para uniformar la infusión, de modo que todos puedan probar el mismo té.
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Vierte el té en una jarra de vidrio antes de servirlo en las tazas: es un paso importante en la Ceremonia china del té, porque permite obtener un líquido de color y sabor uniformes. La jarra de vidrio también se conoce como gong dao bei (taza de la equidad). ¿Qué es el Gong Dao Bei? El Gong Dao Bei es simplemente una jarra para servir el té de modo que todos reciban una infusión de igual intensidad (de ahí que se llame taza de la equidad). Si se sirviera directamente desde una tetera o un gaiwan, la primera taza tendría una infusión más débil que la última. El Gong Dao Bei permite filtrar el té desde la tetera o el gaiwan en esta jarra para uniformar la infusión, de modo que todos puedan probar el mismo té.
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