Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las hojas del té Puer Sheng (crudo) Ba Da Shan 2010 proceden del área de Ba Da, en la región de Yunnan, al sur de China. Para comprender mejor este producto es necesario profundizar en la zona de procedencia de sus hojas, ya que, en la mayoría de los casos, el propio lugar de origen confiere al té su nombre y sus principales cualidades organolépticas. Este Puer está compuesto principalmente por la cosecha realizada en la zona montañosa de Ba Da, en la parte oriental de Yunnan. Las hojas fueron cuidadosamente seleccionadas y prensadas en la primavera de 2010 por la fábrica Yunnan Yipintang Tea, situada en el condado de Menghai. La indicación de la fábrica es útil para destacar que detrás de este Puer existe un estilo o tipo de investigación concreto, estudiado por un grupo especializado de maestros del té para realzar sus características territoriales. Este Puer se caracteriza principalmente por sabores leñosos y minerales. En el aroma de las hojas ya se puede percibir una ligera presencia ahumada que, en la infusión, junto con la parte aromática de la madera, se traduce en un sabor parecido al del incienso. A medida que avanza la degustación aparecerá un sabor vegetal de hierbas ligeramente frescas, como la ortiga, y una sensación mineral ligeramente punzante al fondo de la lengua. En el retrogusto se presentará finalmente cierto dulzor, unido a una característica amarga, dando en conjunto la sensación de degustar ruibarbo. Lugar de origen: Ba Da - Yunnan, China Producción Después de la recolección, las hojas se dejan marchitar al sol durante cierto tiempo, según el productor, antes de pasar a la fase de «fijación del verde», similar a la utilizada para producir tés verdes. La particularidad consiste en no calentar las hojas tanto como se hace para un té verde, de modo que se conserven algunas enzimas capaces de modificar los sabores con el tiempo. Una vez cocidas, las hojas se dejan reposar durante una noche antes de finalizar su secado al sol. En esta fase el producto se denomina maocha y está listo para ser prensado, con el fin de obtener las mejores condiciones para su transporte y envejecimiento. Para prensar las hojas, se exponen durante unos segundos a un potente chorro de vapor, que las ablanda externamente. Después se recogen en una media o saco, que dará al producto su forma, normalmente discoidal. Para que la estructura permanezca estable con el tiempo, el saco se deja durante horas bajo una piedra o una prensa mecánica, mientras las hojas pierden la humedad residual absorbida del vapor en la fase anterior. Preparación Recomendamos encarecidamente infusionar este té mediante el método tradicional chino (Gong Fu Cha), para disfrutar mejor de estas hojas. Con esta preparación pueden utilizarse 5,5 gramos de hojas, aproximadamente 3 cucharaditas, en un gaiwan de unos 100 ml, para obtener varias infusiones de sabores diferentes. Tras un rápido enjuague de las hojas con agua a 100 °C, puede realizarse una primera infusión de 10 segundos y, después, manteniendo el agua a la misma temperatura, aumentar cada vez el tiempo en 5 segundos respecto a la infusión anterior (10-15-20…). Este té tiene una longevidad de unas 12 infusiones. Para una preparación clásica según el estilo occidental recomendamos 3 gramos de hojas, aproximadamente 2 cucharaditas, en una taza de 150 ml, con agua a 100 °C, durante un minuto y medio. El té puede filtrarse para facilitar la degustación. Los tiempos indicados son orientativos y pueden ajustarse según el gusto personal. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Precio con IVA incluido
Las hojas del té Puer Sheng (crudo) Ba Da Shan 2010 proceden del área de Ba Da, en la región de Yunnan, al sur de China. Para comprender mejor este producto es necesario profundizar en la zona de procedencia de sus hojas, ya que, en la mayoría de los casos, el propio lugar de origen confiere al té su nombre y sus principales cualidades organolépticas. Este Puer está compuesto principalmente por la cosecha realizada en la zona montañosa de Ba Da, en la parte oriental de Yunnan. Las hojas fueron cuidadosamente seleccionadas y prensadas en la primavera de 2010 por la fábrica Yunnan Yipintang Tea, situada en el condado de Menghai. La indicación de la fábrica es útil para destacar que detrás de este Puer existe un estilo o tipo de investigación concreto, estudiado por un grupo especializado de maestros del té para realzar sus características territoriales. Este Puer se caracteriza principalmente por sabores leñosos y minerales. En el aroma de las hojas ya se puede percibir una ligera presencia ahumada que, en la infusión, junto con la parte aromática de la madera, se traduce en un sabor parecido al del incienso. A medida que avanza la degustación aparecerá un sabor vegetal de hierbas ligeramente frescas, como la ortiga, y una sensación mineral ligeramente punzante al fondo de la lengua. En el retrogusto se presentará finalmente cierto dulzor, unido a una característica amarga, dando en conjunto la sensación de degustar ruibarbo. Lugar de origen: Ba Da - Yunnan, China Producción Después de la recolección, las hojas se dejan marchitar al sol durante cierto tiempo, según el productor, antes de pasar a la fase de «fijación del verde», similar a la utilizada para producir tés verdes. La particularidad consiste en no calentar las hojas tanto como se hace para un té verde, de modo que se conserven algunas enzimas capaces de modificar los sabores con el tiempo. Una vez cocidas, las hojas se dejan reposar durante una noche antes de finalizar su secado al sol. En esta fase el producto se denomina maocha y está listo para ser prensado, con el fin de obtener las mejores condiciones para su transporte y envejecimiento. Para prensar las hojas, se exponen durante unos segundos a un potente chorro de vapor, que las ablanda externamente. Después se recogen en una media o saco, que dará al producto su forma, normalmente discoidal. Para que la estructura permanezca estable con el tiempo, el saco se deja durante horas bajo una piedra o una prensa mecánica, mientras las hojas pierden la humedad residual absorbida del vapor en la fase anterior. Preparación Recomendamos encarecidamente infusionar este té mediante el método tradicional chino (Gong Fu Cha), para disfrutar mejor de estas hojas. Con esta preparación pueden utilizarse 5,5 gramos de hojas, aproximadamente 3 cucharaditas, en un gaiwan de unos 100 ml, para obtener varias infusiones de sabores diferentes. Tras un rápido enjuague de las hojas con agua a 100 °C, puede realizarse una primera infusión de 10 segundos y, después, manteniendo el agua a la misma temperatura, aumentar cada vez el tiempo en 5 segundos respecto a la infusión anterior (10-15-20…). Este té tiene una longevidad de unas 12 infusiones. Para una preparación clásica según el estilo occidental recomendamos 3 gramos de hojas, aproximadamente 2 cucharaditas, en una taza de 150 ml, con agua a 100 °C, durante un minuto y medio. El té puede filtrarse para facilitar la degustación. Los tiempos indicados son orientativos y pueden ajustarse según el gusto personal. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
