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Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

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Ba Da Shan

Té Puer Sheng (crudo) Ba Da Shan 2010 357 g

Categoría
Café, té e infusiones

Vendido y enviado por Tea Soul

€49,50

Precio con IVA incluido

Añade €45,00 para obtener el envío gratis

Descripción

Las hojas del té puer sheng (crudo) Ba Da Shan 2010 proceden del área de Ba Da, en la región de Yunnan, al sur de China. Fueron cuidadosamente seleccionadas y prensadas en la primavera de 2010 por la fábrica Yunnan Yipintang Tea, situada en el condado de Menghai. Este puer se caracteriza principalmente por sus sabores amaderados y minerales. Presenta un ligero aroma ahumado y notas de madera similares al incienso. Después aparecen sabores vegetales de hierbas frescas, como la ortiga, una sensación mineral ligeramente picante y, en el retrogusto, dulzor y amargor que recuerdan al ruibarbo. Lugar de origen Ba Da - Yunnan, China Producción Tras la cosecha, las hojas se marchitan al sol y se someten a un proceso de fijación similar al utilizado para los tés verdes. Después reposan una noche y terminan de secarse al sol. El producto resultante se denomina maocha y puede prensarse. Las hojas se ablandan con vapor y se colocan en un saco, que se deja bajo una piedra o una prensa para fijar la forma. Preparación Recomendamos el método tradicional chino gong fu cha. Utilice 5,5 gramos de hojas en un gaiwan de unos 100 ml. Después de un enjuague rápido con agua a 100 °C, realice una primera infusión de 10 segundos y aumente cada vez el tiempo en 5 segundos (10 - 15 - 20…). Este té permite aproximadamente 12 infusiones. Para el método occidental, recomendamos 3 gramos de hojas en una taza de 150 ml, con agua a 100 °C, durante un minuto y medio. El té puede filtrarse para facilitar la degustación. Los tiempos son orientativos y pueden adaptarse al gusto personal. Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

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