Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las hojas del té Puer Sheng Bulang Cake 2018 proceden del área de Bulang, situada al sur de China. Para encuadrar la categoría de los tés Puer debemos explicar la zona donde crecen, ya que normalmente es la propia zona la que confiere su nombre distintivo a cada té. En nuestro caso nos encontramos en la parte oriental de Yunnan, famosa por la producción de Puer, en una prefectura autónoma llamada Xishuangbanna. Aquí, en la región de Menghai, la fábrica Ouhai Shenyu produjo esta torta en 2018. Esta información indica sobre todo que el té pasó por una fábrica que utilizó una receta precisa para elaborar el producto. Al degustar la infusión de este Puer Sheng encontraremos una bebida de sabores muy marcados y también algo amargos, como cabe esperar de un producto procedente del área de Bulang. Al principio se percibe el sabor vegetal, caracterizado por un aroma de madera joven y algunos toques amargos. En el retrogusto aparece después un dulzor bastante intenso, de carácter salado y proteico, por lo tanto menos afrutado o floral. El conjunto de sabores llena muy bien el paladar y ofrece una experiencia de degustación plena y rica en sabores bastante extremos. Lugar de origen: Bulang - Yunnan, China Producción del té Puer Sheng Bulang Cake 2018 Después de la recolección, las hojas se dejan marchitar al sol durante cierto tiempo, según el productor, antes de pasar a la fase de «fijación del verde», similar a la utilizada para producir tés verdes. La particularidad consiste en no calentarlas tanto como para un té verde, a fin de preservar algunas enzimas que modifiquen los sabores con el tiempo. Una vez cocidas, reposan durante una noche antes de completar su secado al sol. En este punto se obtiene la maocha, que puede mezclarse con otras maocha para crear combinaciones únicas de sabores y aromas, antes de prensarse en forma de disco, ladrillo, etc. Desde ese momento el té está listo para el consumo, pero también se encuentra en condiciones adecuadas para conservarse durante años antes de degustar sus sabores. Preparación del té Puer Sheng Bulang Cake 2018 Recomendamos infusionar este té mediante el método tradicional chino (Gong Fu Cha), utilizando un gaiwan de unos 150 ml. Con 5 gramos de hojas pueden realizarse múltiples infusiones. Caliente el agua a 90 °C, enjuague brevemente las hojas y realice una primera infusión de 20 segundos. Manteniendo la misma temperatura, añada agua y aumente cada vez el tiempo en 5 segundos (20-30-35…). Este té tiene una longevidad de unas 6 infusiones. Para una preparación más clásica según el estilo occidental recomendamos 2,5 gramos de hojas en una taza de 200 ml, con agua a 90 °C, durante 2 minutos y medio. Sugerimos filtrar el té al finalizar la infusión. Los tiempos pueden modificarse según el gusto personal. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Precio con IVA incluido
Las hojas del té Puer Sheng Bulang Cake 2018 proceden del área de Bulang, situada al sur de China. Para encuadrar la categoría de los tés Puer debemos explicar la zona donde crecen, ya que normalmente es la propia zona la que confiere su nombre distintivo a cada té. En nuestro caso nos encontramos en la parte oriental de Yunnan, famosa por la producción de Puer, en una prefectura autónoma llamada Xishuangbanna. Aquí, en la región de Menghai, la fábrica Ouhai Shenyu produjo esta torta en 2018. Esta información indica sobre todo que el té pasó por una fábrica que utilizó una receta precisa para elaborar el producto. Al degustar la infusión de este Puer Sheng encontraremos una bebida de sabores muy marcados y también algo amargos, como cabe esperar de un producto procedente del área de Bulang. Al principio se percibe el sabor vegetal, caracterizado por un aroma de madera joven y algunos toques amargos. En el retrogusto aparece después un dulzor bastante intenso, de carácter salado y proteico, por lo tanto menos afrutado o floral. El conjunto de sabores llena muy bien el paladar y ofrece una experiencia de degustación plena y rica en sabores bastante extremos. Lugar de origen: Bulang - Yunnan, China Producción del té Puer Sheng Bulang Cake 2018 Después de la recolección, las hojas se dejan marchitar al sol durante cierto tiempo, según el productor, antes de pasar a la fase de «fijación del verde», similar a la utilizada para producir tés verdes. La particularidad consiste en no calentarlas tanto como para un té verde, a fin de preservar algunas enzimas que modifiquen los sabores con el tiempo. Una vez cocidas, reposan durante una noche antes de completar su secado al sol. En este punto se obtiene la maocha, que puede mezclarse con otras maocha para crear combinaciones únicas de sabores y aromas, antes de prensarse en forma de disco, ladrillo, etc. Desde ese momento el té está listo para el consumo, pero también se encuentra en condiciones adecuadas para conservarse durante años antes de degustar sus sabores. Preparación del té Puer Sheng Bulang Cake 2018 Recomendamos infusionar este té mediante el método tradicional chino (Gong Fu Cha), utilizando un gaiwan de unos 150 ml. Con 5 gramos de hojas pueden realizarse múltiples infusiones. Caliente el agua a 90 °C, enjuague brevemente las hojas y realice una primera infusión de 20 segundos. Manteniendo la misma temperatura, añada agua y aumente cada vez el tiempo en 5 segundos (20-30-35…). Este té tiene una longevidad de unas 6 infusiones. Para una preparación más clásica según el estilo occidental recomendamos 2,5 gramos de hojas en una taza de 200 ml, con agua a 90 °C, durante 2 minutos y medio. Sugerimos filtrar el té al finalizar la infusión. Los tiempos pueden modificarse según el gusto personal. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
