
Este Té Rojo (negro) Orgánico Experimental es un ejemplo de té nepalés rojo ligero y no tánico. En el proceso de producción de este té, hemos combinado el método de agitación de las hojas, derivado del oolong, con un breve tratamiento semi-anaeróbico de 24 horas. Experimental Red ha sido uno de los primeros tés experimentales realizados, en el que hemos probado todo a la vez. Este experimento ha tenido un éxito rotundo. Lugar de Origen: Nepal. Preparación: recomendamos encarecidamente infusionar este té utilizando el método tradicional chino (Gong Fu Cha) con una gaiwan o una pequeña tetera con una capacidad de aproximadamente 150 ml. Siguiendo esta preparación, con 5 gramos de hojas es posible hacer varias infusiones para saborear plenamente todos los sabores del té. Después de enjuagar rápidamente las hojas con agua a una temperatura de 95°C, procede con una primera infusión de 5 segundos. Manteniendo el agua a la misma temperatura, es posible seguir utilizando las mismas hojas añadiendo más agua en cada infusión y aumentando el tiempo de infusión en 10 segundos (15 – 25 – 35...). Este té puede ser infusionado hasta 5 veces. Los tiempos de infusión sugeridos pueden ser ligeramente adaptados según las preferencias personales para obtener un sabor más o menos intenso. Se recomienda almacenar este té en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, para mantener su frescura y calidad.
Gastos de €12,00, gratis a partir de €45,00
Precio IVA incluido
Este Té Rojo (negro) Orgánico Experimental es un ejemplo de té nepalés rojo ligero y no tánico. En el proceso de producción de este té, hemos combinado el método de agitación de las hojas, derivado del oolong, con un breve tratamiento semi-anaeróbico de 24 horas. Experimental Red ha sido uno de los primeros tés experimentales realizados, en el que hemos probado todo a la vez. Este experimento ha tenido un éxito rotundo. Lugar de Origen: Nepal. Preparación: recomendamos encarecidamente infusionar este té utilizando el método tradicional chino (Gong Fu Cha) con una gaiwan o una pequeña tetera con una capacidad de aproximadamente 150 ml. Siguiendo esta preparación, con 5 gramos de hojas es posible hacer varias infusiones para saborear plenamente todos los sabores del té. Después de enjuagar rápidamente las hojas con agua a una temperatura de 95°C, procede con una primera infusión de 5 segundos. Manteniendo el agua a la misma temperatura, es posible seguir utilizando las mismas hojas añadiendo más agua en cada infusión y aumentando el tiempo de infusión en 10 segundos (15 – 25 – 35...). Este té puede ser infusionado hasta 5 veces. Los tiempos de infusión sugeridos pueden ser ligeramente adaptados según las preferencias personales para obtener un sabor más o menos intenso. Se recomienda almacenar este té en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, para mantener su frescura y calidad.
