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Vendido y enviado por Tea Soul
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El Té rojo (negro) Vanilla Rose es una refinada mezcla de intensidad media, elaborada con los preciosos brotes dorados de Yunnan, China. Este té negro se enriquece con auténtica vaina de vainilla de Madagascar y se perfuma con pétalos de rosa de Damasco, creando una combinación aromática elegante y envolvente. La combinación de estos ingredientes naturales aporta a la bebida un perfil aterciopelado, floral y ligeramente cremoso, perfectamente equilibrado y sin notas astringentes. Origen y tradición Yunnan es una de las regiones más célebres de China por su producción de té, con una tradición cuyas raíces se remontan a más de 2.000 años. Sus montañas, ricas en biodiversidad, ofrecen condiciones ideales para el cultivo del té gracias a un clima húmedo y a unos terrenos fértiles. Las hojas utilizadas para Vanilla Rose Black Tea proceden de la variedad Yunnan Large Leaf, la misma que se emplea para producir los tés pu-erh más selectos de la región. Tras la recolección manual, las hojas se someten a un cuidadoso proceso que incluye marchitado, enrollado, fermentación y secado. Posteriormente se mezclan con vainas de vainilla de Madagascar y delicados pétalos de rosa de Damasco, que confieren al té su característico aroma floral y su sabor cremoso y envolvente. Aroma y sabor La infusión presenta un color rojo dorado, limpio y brillante. El aroma es intenso y envolvente, con notas dominantes de vainilla y rosa. En boca, Vanilla Rose Black Tea ofrece una sensación suave y aterciopelada, con un equilibrio perfecto entre las notas dulces de la vainilla y las florales de los pétalos de rosa. Un ligero toque salino completa la experiencia, aportando al té una profundidad única y refinada. Lugar de origen Yunnan, China Método de infusión Recomendamos encarecidamente infusionar este té según el método tradicional chino (Gong Fu Cha), utilizando un gaiwan de aproximadamente 100 ml. Con esta preparación, 5 gramos de hojas permiten realizar varias infusiones para apreciar mejor todos los sabores del té. Después de enjuagar rápidamente las hojas con agua a 95 °C, se puede realizar una primera infusión de 10 segundos y, posteriormente, manteniendo el agua a la misma temperatura, continuar utilizando el producto añadiendo más agua y aumentando aproximadamente 5 segundos el tiempo de la infusión anterior (15 – 20 – 25…). Para una preparación más tradicional al estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas (aproximadamente 2 cucharaditas) en una taza de 150 ml con agua a 95 °C durante un minuto y medio. Para disfrutar mejor de la degustación, te sugerimos filtrar la infusión justo al finalizar el tiempo de maceración establecido. Los tiempos de infusión sugeridos pueden modificarse ligeramente al gusto para obtener un sabor más o menos intenso. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Características del té rojo (negro) Vanilla Rose Vanilla Rose combina la estructura del té negro de Yunnan con las notas aromáticas de vainilla y rosa de Damasco. Los brotes dorados, los pétalos y los fragmentos de vainilla hacen que la mezcla sea reconocible también visualmente, mientras que durante la infusión emergen progresivamente sus diferentes matices aromáticos. Es una opción especialmente interesante para quienes aman los tés negros aromatizados con notas florales, dulces y avainilladas.
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