El té rojo (negro) Vanilla Rose es una refinada mezcla de intensidad media, obtenida a partir de los preciosos brotes dorados de Yunnan, en China. Este té negro se enriquece con auténtica vaina de vainilla de Madagascar y se aromatiza con pétalos de rosa Damas, creando una combinación aromática elegante y envolvente. La combinación de estos ingredientes naturales aporta a la bebida un perfil aterciopelado, floral y ligeramente cremoso, perfectamente equilibrado y sin notas astringentes. Origen y tradición Yunnan es una de las regiones más célebres por la producción de té en China, con una tradición que hunde sus raíces en más de 2.000 años de historia. Sus montañas ricas en biodiversidad ofrecen las condiciones ideales para el cultivo del té, gracias a un clima húmedo y a suelos fértiles. Las hojas utilizadas para el Vanilla Rose Black Tea provienen de la variedad Yunnan Large Leaf, la misma empleada para la producción de los tés pu-erh más preciados de la región. Después de la recolección manual, las hojas pasan por un cuidadoso proceso de elaboración que incluye marchitado, enrollado, fermentación y secado. Después, se mezclan con vainas de vainilla de Madagascar y delicados pétalos de rosa Damas, que confieren al té su característico perfume floral y su sabor cremoso y envolvente. Aroma y sabor La infusión presenta un color rojo dorado, limpio y brillante. El aroma es intenso y envolvente, con notas dominantes de vainilla y rosa. En boca, el Vanilla Rose Black Tea ofrece una sensación suave y aterciopelada, con un equilibrio perfecto entre las notas dulces de la vainilla y las florales de los pétalos de rosa. Un ligero matiz sabroso completa la experiencia, otorgando al té una profundidad única y refinada. Lugar de origen Yunnan, China Método de infusión Recomendamos encarecidamente infusionar este té con el método tradicional chino (Gong Fu Cha) con un Gaiwan de una capacidad de unos 100 ml. Siguiendo esta preparación, con 5 gramos de hojas, se pueden hacer múltiples infusiones útiles para apreciar al máximo todos los sabores del té. Después de un rápido enjuague de las hojas con agua a una temperatura de 95 °C se puede proceder a una primera infusión de 10 segundos y, posteriormente, manteniendo el agua a la misma temperatura, se puede seguir aprovechando el producto añadiendo más agua y aumentando en unos 5 segundos el tiempo de infusión anterior (15-20-25…). Para una preparación más tradicional según el estilo occidental recomendamos 3 gramos de hojas (unos 2 cucharaditas) en una taza de 150 ml con agua a 95 °C durante un tiempo de infusión de un minuto y medio. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Precio IVA incluido
El té rojo (negro) Vanilla Rose es una refinada mezcla de intensidad media, obtenida a partir de los preciosos brotes dorados de Yunnan, en China. Este té negro se enriquece con auténtica vaina de vainilla de Madagascar y se aromatiza con pétalos de rosa Damas, creando una combinación aromática elegante y envolvente. La combinación de estos ingredientes naturales aporta a la bebida un perfil aterciopelado, floral y ligeramente cremoso, perfectamente equilibrado y sin notas astringentes. Origen y tradición Yunnan es una de las regiones más célebres por la producción de té en China, con una tradición que hunde sus raíces en más de 2.000 años de historia. Sus montañas ricas en biodiversidad ofrecen las condiciones ideales para el cultivo del té, gracias a un clima húmedo y a suelos fértiles. Las hojas utilizadas para el Vanilla Rose Black Tea provienen de la variedad Yunnan Large Leaf, la misma empleada para la producción de los tés pu-erh más preciados de la región. Después de la recolección manual, las hojas pasan por un cuidadoso proceso de elaboración que incluye marchitado, enrollado, fermentación y secado. Después, se mezclan con vainas de vainilla de Madagascar y delicados pétalos de rosa Damas, que confieren al té su característico perfume floral y su sabor cremoso y envolvente. Aroma y sabor La infusión presenta un color rojo dorado, limpio y brillante. El aroma es intenso y envolvente, con notas dominantes de vainilla y rosa. En boca, el Vanilla Rose Black Tea ofrece una sensación suave y aterciopelada, con un equilibrio perfecto entre las notas dulces de la vainilla y las florales de los pétalos de rosa. Un ligero matiz sabroso completa la experiencia, otorgando al té una profundidad única y refinada. Lugar de origen Yunnan, China Método de infusión Recomendamos encarecidamente infusionar este té con el método tradicional chino (Gong Fu Cha) con un Gaiwan de una capacidad de unos 100 ml. Siguiendo esta preparación, con 5 gramos de hojas, se pueden hacer múltiples infusiones útiles para apreciar al máximo todos los sabores del té. Después de un rápido enjuague de las hojas con agua a una temperatura de 95 °C se puede proceder a una primera infusión de 10 segundos y, posteriormente, manteniendo el agua a la misma temperatura, se puede seguir aprovechando el producto añadiendo más agua y aumentando en unos 5 segundos el tiempo de infusión anterior (15-20-25…). Para una preparación más tradicional según el estilo occidental recomendamos 3 gramos de hojas (unos 2 cucharaditas) en una taza de 150 ml con agua a 95 °C durante un tiempo de infusión de un minuto y medio. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
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