El té verde Spring 1st Flush es una verdadera celebración de la naturaleza que despierta. Cosechado muy pronto en marzo, justo después del largo descanso invernal, este té representa lo mejor de la producción primaveral. Es la primera cosecha del año, rica en fragancias y sabores complejos, capaz de ofrecer una infusión plena, aterciopelada y fragante. Cada hoja encierra la energía y la pureza de la nueva temporada, liberando una frescura única y un cuerpo refinado. Un imprescindible para cualquier amante de los tés verdes chinos. Este té preciado proviene de los jardines montañosos de Yunpan Shan, en el área de Pu'er, en el corazón de la provincia china de Yunnan. Estamos a más de 1400 metros de altitud, donde las plantas de Camellia sinensis de la variedad Yunkang 10# prosperan en un clima húmedo y brumoso, ideal para el desarrollo de aromas complejos y delicados. La recolección se realiza a mano a principios de marzo, cuando los primeros brotes tiernos asoman. Este trabajo meticuloso le da al té su elegancia e intensidad. La oxidación está completamente ausente (0%), mientras que el tueste medio contribuye a desarrollar notas aromáticas cálidas, sin comprometer la frescura original de las hojas. La infusión del té verde Spring 1st Flush se distingue por un aroma inicial a frijoles salteados, una nota tostada y vegetal que sorprende agradablemente. En boca, el licor resulta suave y envolvente, con un cuerpo pleno pero no pesado. Después de unos sorbos, surgen notas dulces y florales, como un bouquet primaveral que se abre lentamente en la boca. La dulzura final es persistente y natural, dejando una sensación de limpieza y frescura que estimula una nueva taza. Este té es perfecto tanto para los aficionados al método Gong Fu Cha, que desean explorar sus múltiples evoluciones infusión tras infusión, como para quienes prefieren una preparación más sencilla al estilo occidental, donde sus cualidades emergen de manera directa y armoniosa. Puer, Yunnan. Recomendamos encarecidamente infusionar este té con el método tradicional chino (gong fu cha) para disfrutarlo al máximo. Siguiendo esta preparación, se pueden usar 5 gramos de hojas (aproximadamente 3 cucharaditas) en una gaiwan de aproximadamente 150 ml para obtener más infusiones de sabores variados. Con agua calentada a 80°C se puede proceder a una primera infusión de 25 segundos y, a continuación, manteniendo el agua a la misma temperatura, proceder con múltiples infusiones aumentando cada vez el tiempo en 10 segundos (25-35-45…). Este té tiene una longevidad de aproximadamente 5 infusiones. Para una preparación clásica según el estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas (aproximadamente 2 cucharaditas) en una taza de 200 ml con agua a 80°C durante un tiempo de infusión de 2 minutos. El té puede ser filtrado para mayor facilidad al momento de la degustación y también los tiempos de infusión indicados son puramente orientativos, por lo que se puede ajustar según el gusto personal. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Gastos de €12,00, gratis a partir de €45,00
Precio IVA incluido
El té verde Spring 1st Flush es una verdadera celebración de la naturaleza que despierta. Cosechado muy pronto en marzo, justo después del largo descanso invernal, este té representa lo mejor de la producción primaveral. Es la primera cosecha del año, rica en fragancias y sabores complejos, capaz de ofrecer una infusión plena, aterciopelada y fragante. Cada hoja encierra la energía y la pureza de la nueva temporada, liberando una frescura única y un cuerpo refinado. Un imprescindible para cualquier amante de los tés verdes chinos. Este té preciado proviene de los jardines montañosos de Yunpan Shan, en el área de Pu'er, en el corazón de la provincia china de Yunnan. Estamos a más de 1400 metros de altitud, donde las plantas de Camellia sinensis de la variedad Yunkang 10# prosperan en un clima húmedo y brumoso, ideal para el desarrollo de aromas complejos y delicados. La recolección se realiza a mano a principios de marzo, cuando los primeros brotes tiernos asoman. Este trabajo meticuloso le da al té su elegancia e intensidad. La oxidación está completamente ausente (0%), mientras que el tueste medio contribuye a desarrollar notas aromáticas cálidas, sin comprometer la frescura original de las hojas. La infusión del té verde Spring 1st Flush se distingue por un aroma inicial a frijoles salteados, una nota tostada y vegetal que sorprende agradablemente. En boca, el licor resulta suave y envolvente, con un cuerpo pleno pero no pesado. Después de unos sorbos, surgen notas dulces y florales, como un bouquet primaveral que se abre lentamente en la boca. La dulzura final es persistente y natural, dejando una sensación de limpieza y frescura que estimula una nueva taza. Este té es perfecto tanto para los aficionados al método Gong Fu Cha, que desean explorar sus múltiples evoluciones infusión tras infusión, como para quienes prefieren una preparación más sencilla al estilo occidental, donde sus cualidades emergen de manera directa y armoniosa. Puer, Yunnan. Recomendamos encarecidamente infusionar este té con el método tradicional chino (gong fu cha) para disfrutarlo al máximo. Siguiendo esta preparación, se pueden usar 5 gramos de hojas (aproximadamente 3 cucharaditas) en una gaiwan de aproximadamente 150 ml para obtener más infusiones de sabores variados. Con agua calentada a 80°C se puede proceder a una primera infusión de 25 segundos y, a continuación, manteniendo el agua a la misma temperatura, proceder con múltiples infusiones aumentando cada vez el tiempo en 10 segundos (25-35-45…). Este té tiene una longevidad de aproximadamente 5 infusiones. Para una preparación clásica según el estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas (aproximadamente 2 cucharaditas) en una taza de 200 ml con agua a 80°C durante un tiempo de infusión de 2 minutos. El té puede ser filtrado para mayor facilidad al momento de la degustación y también los tiempos de infusión indicados son puramente orientativos, por lo que se puede ajustar según el gusto personal. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
