Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Les polentines frites sont de délicieux petits carrés de polenta, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Parfaites à déguster en entrée ou comme en-cas gourmand. Leur origine remonte à la tradition paysanne, lorsqu'elles étaient préparées pour utiliser les restes de polenta. Aujourd'hui, elles sont devenues un plat très apprécié dans toute l'Italie.
Étape 1 sur 6: Délayez la farine avec un peu d'eau froide et versez-la dans 1/2 litre d'eau bouillante en mélangeant pendant 20 minutes
Étape 2 sur 6: Ajoutez au mélange de polenta obtenu le lait et faites cuire encore 10 minutes
Étape 3 sur 6: Retirez du feu, incorporez un œuf à la fois et le beurre ; remettez sur le feu et faites épaissir sans laisser bouillir
Étape 4 sur 6: Salez
Étape 5 sur 6: Versez la polenta sur le plan de travail, laissez refroidir, découpez à l'aide d'un verre de nombreux petits disques et faites-les frire dans l'huile d'olive
Étape 6 sur 6: Faites dorer des deux côtés, égouttez et servez bien chaud
Recette de



Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait
| Valeurs moyennes | Par portion230 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 681 kJ402 kcal | 731 kJ175 kcal |
| Matières grasses | 19,92 g | 8,66 g |
| dont acides gras saturés | 10,03 g | 4,36 g |
| Glucides | 43,7 g | 19 g |
| dont sucres | 7,59 g | 3,3 g |
| Fibres | 1,54 g | 0,67 g |
| Protéines | 13,85 g | 6,02 g |
| Sel | 0,21 g | 0,09 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@emporion.it.
En gris : non détectésDétecté
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