Le flan à la banane est un dessert crémeux et gourmand, à base de bananes mûres et de biscuits secs. Ce dessert est apprécié des grands comme des petits pour sa délicatesse et sa bonté. La texture veloutée du flan se marie parfaitement avec le goût doux et parfumé des bananes. Une fois préparé, le flan peut être dégusté chaud ou froid, selon les préférences personnelles. Il est parfait à servir en dessert après un déjeuner ou un dîner, mais peut aussi constituer un délicieux goûter. Le flan à la banane est un dessert classique et polyvalent, adapté à toutes les occasions.
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Faire bouillir le lait quelques minutes pour y dissoudre les biscuits
Peler les bananes, les ajouter en morceaux au lait et tout passer au tamis
Ajouter le sucre, la vanille, les œufs battus et le jus de citron
Remplir avec le mélange un moule à flan beurré et faire cuire pendant une heure au bain-marie
Servir le flan froid
Bol
Mixeur
Poêle
Conserver le flan à la banane au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Le flan à la banane est un dessert classique et polyvalent, parfait pour toutes les occasions.
Italia
| Énergie (kcal) | 91,34 |
| Glucides (g) | 20,14 |
| dont sucres (g) | 20,14 |
| Lipides (g) | 0,17 |
| dont saturés (g) | 0,12 |
| Protéines (g) | 3,09 |
| Fibres (g) | 0,02 |
| Vente (g) | 0,04 |
