Le semifreddo aux Amaretti est un dessert frais et gourmand, parfait pour l'été. Réalisé avec des biscuits amaretti, de la crème liquide, de la liqueur d'orange, des jaunes d'œufs et du sucre, c'est un dessert simple mais très élégant. Le mélange entre les amaretti croustillants et la douceur de la crème le rend irrésistible. Essayez-le et conquérez tous les palais !
Battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux, incorporez la crème fouettée et mélangez
Hachez finement les amaretti, ajoutez-les à la crème et incorporez la liqueur
Mélangez, versez le mélange dans un moule, lissez bien la surface et mettez au congélateur pendant 4 heures
Servez en décorant avec des amaretti entiers
Batteur électrique
Terrine
Mixeur
Italia
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| Énergie (kcal) | 287,26 |
| Glucides (g) | 32,98 |
| dont sucres (g) | 32,93 |
| Lipides (g) | 13,7 |
| dont saturés (g) | 6,79 |
| Protéines (g) | 3,29 |
| Fibres (g) | 0,73 |
| Vente (g) | 0,03 |
