Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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La soupe de choux est un plat traditionnel très savoureux et nourrissant, typique des régions du nord de l'Italie. Cette recette simple et saine est parfaite pour les journées les plus froides, et elle est excellente pour le déjeuner ou le dîner. Le chou frisé et le chou cabus sont délicatement cuits dans un bouillon savoureux enrichi de carottes, d'oignons et de céleri. La soupe est ensuite servie avec une pincée de fromage râpé et des croûtons de pain de campagne. Une option végétarienne riche en saveurs pour réchauffer le cœur et l'estomac pendant l'hiver.
Étape 1 sur 8: Lavez tous les légumes prévus
Étape 2 sur 8: Retirez les côtes les plus dures des choux et coupez-les en lanières
Étape 3 sur 8: Faites chauffer dans une casserole trois cuillères d'huile et faites-y revenir l'oignon, la carotte et le céleri hachés
Étape 4 sur 8: Lorsqu'ils ont pris une légère couleur, ajoutez les choux, salez et laissez-les étuver 10 minutes puis ajoutez un litre et demi d'eau
Étape 5 sur 8: Couvrez et laissez mijoter pendant plus d'une heure
Étape 6 sur 8: Si la soupe était encore trop liquide, poursuivez la cuisson sans couvercle pendant quelques minutes
Faites griller les tranches de pain et mettez-les dans des assiettes creuses individuelles
Recette de


Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et Céleri
Étape 8 sur 8: Versez par-dessus la soupe bouillante, saupoudrez avec le fromage râpé et mettez au four le temps nécessaire pour faire gratiner
| Valeurs moyennes | Par portion249 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 824 kJ197 kcal | 331 kJ79 kcal |
| Matières grasses | 9,26 g | 3,72 g |
| dont acides gras saturés | 1,29 g | 0,52 g |
| Glucides | 23,33 g | 9,37 g |
| dont sucres | 9,39 g | 3,77 g |
| Fibres | 6,18 g | 2,48 g |
| Protéines | 5,23 g | 2,1 g |
| Sel | 0,22 g | 0,09 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@emporion.it.
En gris : non détectésDétecté
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