
Dessert/snack protéiné en couches, très crémeux et rapide à préparer. Idéal comme en-cas sain ou après l'entraînement.
Préparer les ingrédients : ricotta protéique, céréales protéinées et les crèmes (noisette/cacao et pistache).
Pour chaque portion (x2 au total) : mettre comme base 1 cuillère de céréales dans le verre ou le bol.
Légèrement ramollir la ricotta protéique (en la mélangeant) et en étaler une couche sur la base de céréales.
Ajouter une couche de crème protéinée au choix (noisette/cacao ou pistache).
Répéter éventuellement avec une autre couche de ricotta et de céréales pour obtenir trois couches.
Garnir en surface avec la crème protéinée préférée et les céréales restantes.
Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.
Bol ou verre
Cuillère
Dans la recette originale, l'auteure utilise Chococrunch pour les céréales et une crème 35% pistaches plus une crème cacao et noisettes. Code réduction (mentionné dans l'original) : LOVELY pour réduction sur le site du fabricant.
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