
Crêpes roll au cacao, sans sucre et sans œufs : idéales pour un petit-déjeuner sain, simple et rapide. Elles peuvent être fourrées avec la crème ou la garniture de votre choix.
Combiner tous les ingrédients secs et liquides dans un bol et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Chauffer une poêle antiadhésive et huiler légèrement avec un peu d'huile.
Verser une louche de pâte dans la poêle chaude et répartir pour former une crêpe fine.
Cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à obtenir une légère coloration dorée.
Répéter avec le reste de la pâte.
Garnir les crêpes de crème protéique cacao et noisette (ou autre garniture au choix) et les rouler.
Ajouter éventuellement des garnitures supplémentaires et servir immédiatement.
Poêle antiadhésive
Bol
Louche
Dans la recette originale, un produit commercial (crème protéique) fourni par une marque a été utilisé. Code de réduction indiqué par l’auteur : CANDY.
Italia, Toscana