Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Le plumcake à l'huile est un gâteau moelleux et léger, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter. L'utilisation de l'huile d'olive extra vierge à la place du beurre donne une pâte humide, parfumée et plus digeste. Avec l'huile Limera, le plumcake acquiert une fragrance délicate et une texture moelleuse qui se conserve longtemps, parfaite même le lendemain.
Dans un grand bol, casse les œufs et travaille-les avec le sucre à l'aide de fouets électriques, jusqu'à obtenir un mélange clair, gonflé et mousseux.
Continue de fouetter et verse l'huile d'olive extra vierge Limera en filet, en l'incorporant lentement pour créer une émulsion stable.
Ajoute le lait à température ambiante, toujours petit à petit, en continuant de mélanger.
Tamise la farine avec la levure et incorpore-les au mélange en plusieurs fois, en mélangeant délicatement de bas en haut ou à basse vitesse, pour ne pas faire retomber l'appareil.
Verse la pâte dans un moule à cake recouvert de papier cuisson ou légèrement huilé et fariné, en nivelant la surface.
Cuire au four statique préchauffé à 180 °C pendant 70 à 75 minutes, en plaçant le moule sur la grille centrale.
Pendant la cuisson, évite d'ouvrir le four pendant les 40 premières minutes.
En fin de cuisson, vérifie avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
Sors le plumcake du four et laisse-le tiédir dans le moule, puis transfère-le sur une grille jusqu'à complet refroidissement avant de le couper.
Moule à cake 30x11 cm
Bol à mélange ou grand bol (résistant à la chaleur)
Casserole pour bain-marie
Fouet manuel
Robot pâtissier ou batteur électrique
Tamis
Spatule
Grille de refroidissement
Passoire
Thermomètre alimentaire (facultatif)
Italia
| Énergie (kcal) | 265,46 |
| Glucides (g) | 55,19 |
| dont sucres (g) | 29,4 |
| Matières grasses (g) | 2,91 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,86 |
| Protéines (g) | 7,51 |
| Fibres (g) | 0,88 |
| Sel (g) | 0,17 |
