FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Côtes BBQ 800 g avec légumes grillés
    Côtes BBQ 800 g avec légumes grillés

    Côtes BBQ 800 g avec légumes grillés

    Recette de

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    15 min
    Cuisson
    135 min
    Origine
    États-Unis

    Description

    Un plat succulent typique de la cuisine américaine, parfait pour un déjeuner ou un dîner d'été en plein air. Les ribs sont cuites lentement et laquées avec de la sauce BBQ, accompagnées d'un mélange de légumes grillés qui équilibre les saveurs avec fraîcheur et croquant. Cette recette associe la tradition américaine des côtes BBQ à la légèreté méditerranéenne des légumes grillés. Parfaite pour un barbecue entre amis ou un repas savoureux en famille.

    Ingrédients

    Portions
    • Travers de porc800 g
    • Sauce bbq200 ml
    • Paprika1 Cuillère à soupe
    • Ail en poudre1 Cuillère à café
    • Oignon en poudre1 Cuillère à café
    • Sel et poivreselon le goût
    • Courgette1 Unité
    • Poivron rouge1 Unité
    • Poivron jaune1 Unité
    • Petite aubergine1 Unité
    • Huile d'olive extra vierge2 Cuillères à soupe
    • Origanselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 8: Retire la membrane arrière des côtes.

    2. 2

      Étape 2 sur 8: Masse les ribs avec les épices (paprika, ail, oignon, sel et poivre).

    3. 3

      Étape 3 sur 8: Enveloppe-les dans du film alimentaire et laisse-les reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (idéalement toute la nuit).

    4. 4

      Étape 4 sur 8: Fais-les cuire au four à 150°C pendant 2 heures, enveloppées dans du papier aluminium.

    5. 5

      Étape 5 sur 8: Retire le papier aluminium, badigeonne de sauce BBQ et fais griller (ou au four ventilé) pendant 10 à 15 minutes à 200°C.

    6. 6

      Étape 6 sur 8: Lave et coupe les légumes en tranches épaisses.

    7. 7

      Assaisonne-les avec de l'huile, du sel et de l'origan.

    Plats de résistance
    BIRRIFICIO DEL DUCATO
    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs moyennesPour 100 g
    Énergie711 kJ170 kcal
    Matières grasses12,24 g
    dont acides gras saturés3,98 g
    Glucides5,63 g
    dont sucres4,86 g
    Fibres0,87 g
    Protéines8,91 g
    Sel0,33 g
    • Protéines8,91 g · 21%
    • Glucides5,63 g · 13%
    • Matières grasses12,24 g · 66%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    Étape 7 sur 8:
  • 8

    Étape 8 sur 8: Fais-les griller sur une plaque ou au barbecue pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Solanacées · Tomate

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Ajoute une pincée de piment à la sauce bbq.
    • Les légumes peuvent inclure de l'oignon rouge ou des champignons.
    • Tu peux aussi faire mariner les ribs avec de la bière ou du miel.
    • Afo session ipa
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum. Réchauffer au four ou à la poêle.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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