FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  4. Pâte à pizza (recette de base)
Pâte à pizza (recette de base)

Pâte à pizza (recette de base)

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Origine
Italie

Description

La pâte à pizza est la base de toute bonne pizza. Cette recette vous permettra de préparer une pâte parfaite, légère et parfumée, avec une levée lente qui garantira une pizza savoureuse et digeste.

Ingrédients

Portions
  • Farine type 00 tamisée250 g
  • Levure de bière12 g
  • Eau125 g
  • Huile d’olive25 g
    €3,80
  • Sel5 g
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    Pâtisseries
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    259 kcal par portion · 73 g

    Valeurs nutritionnelles

    259 kcal par portion · 73 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten

    Allergènes et analyse

    Gluten

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 9: Tamiser la farine avec le sel et la disposer en fontaine

    2. 2

      Étape 2 sur 9: Au centre, mettre la levure dissoute dans de l’eau tiède

    3. 3

      Étape 3 sur 9: Pétrir et travailler rapidement jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène

    4. 4

      Étape 4 sur 9: La travailler encore en la tirant et en l’étirant jusqu’à ce qu’elle devienne élastique

    5. 5

      Étape 5 sur 9: En faire une petite boule, la fendre en croix sur le dessus, la mettre dans un saladier et la couvrir

    6. 6

      Étape 6 sur 9: La laisser lever dans un endroit tiède pendant environ 3 heures

    7. 7

      Étape 7 sur 9: Lorsque la pâte a presque doublé de volume, l’aplatir avec la paume des mains puis l’étaler au rouleau en un disque d’environ un demi-centimètre d’épaisseur

    8. 8

      Étape 8 sur 9: La déposer dans un moule huilé ou recouvert de papier cuisson et appuyer pour couvrir le fond en laissant les bords plus épais

    9. 9

      Étape 9 sur 9: Répartir les ingrédients en laissant deux centimètres de pâte sur le bord

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion73 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 085 kJ259 kcal1 486 kJ355 kcal
    Matières grasses6,7 g9,18 g
    dont acides gras saturés0,93 g1,27 g
    Glucides44,79 g61,35 g
    dont sucres1,1 g1,5 g
    Fibres1,58 g2,17 g
    Protéines7,24 g9,92 g
    Sel0,49 g0,67 g
    • Protéines9,92 g · 11%
    • Glucides61,35 g · 67%
    • Matières grasses9,18 g · 22%
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    Conseils
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      Marmite avec couvercle ligne 1965 Vintage inox

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    • Robot pétrisseur
    • Grand saladier
    • Cuillère en bois
    • Plan de travail
    • Plaque en fer

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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