Emporion
Panier
  • Boutiques
  • Produits
  • Recettes
  • Créateurs
  • Médias
À propos de nous

FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de confidentialitéPolitique de cookiesConditions généralesComment ça fonctionnePolitique de retourDevenez partenaire et vendez avec nousConditions générales d’utilisation de la plateforme Tuduu (Utilisateurs professionnels)
Droit de rétractation, retour et annulation

Inscris-toi

Inscris-toi pour accéder à des offres exclusives

Paiements sécurisés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Propulsé par Tuduu
  1. Pâtes au four à la mozzarella
Accueil
Recettes
Mini Caseificio Costanzo
Pâtes au four à la mozzarella
Plats principaux

Pâtes au four à la mozzarella

Recette de Mini Caseificio Costanzo

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Origine
Italie, Campania
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Les pâtes au four à la mozzarella sont un premier plat parfait pour les jours de fête, mais délicieux aussi au quotidien. Faciles à préparer, elles peuvent être faites à l’avance et réchauffées, devenant encore plus savoureuses grâce à la croûte qui se forme en surface.

Ingrédients

Portions
  • Pâtes courtes360 g
  • Mozzarella200 g
    €5,63
  • Béchamel300 g
  • Parmigiano reggiano75 g
  • Selselon le goût

Valeurs nutritionnelles

613 kcal par portion · 234 g

Valeurs nutritionnelles

613 kcal par portion · 234 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Recettes similaires

  • Orecchiette aux brocolis et à la saucisse
    35 minFacile
    Azienda Agicola F.lli De Bonis

    Orecchiette aux brocolis et à la saucisse

    Azienda Agicola F.lli De Bonis

  • Risotto simple aux champignons shiitake
    40 minFacile
    IoBoscoVivo

    Risotto simple aux champignons shiitake

    IoBoscoVivo

  • Couscous de légumes
    60 minFacile
    iuain.com

    Couscous de légumes

    iuain.com

  • Calamarata avec sauce aux poivrons rôtis, oignons caramélisés et tartare de thon rouge
    70 minMoyen
    BIRRIFICIO DEL DUCATO

    Calamarata avec sauce aux poivrons rôtis, oignons caramélisés et tartare de thon rouge

    BIRRIFICIO DEL DUCATO

Autres recettes dans Plats principaux

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 9: Commencez par préparer la béchamel si ce n’est pas déjà fait. Faites fondre 30 g de beurre avec 30 g de farine dans une casserole jusqu’à ce qu’ils soient grillés et dorés. Ajoutez en filet 300 ml de lait et mélangez avec un fouet à main pour éviter les grumeaux. Faites cuire environ 5 minutes.

  2. 2

    Étape 2 sur 9: Coupez la mozzarella en petits dés.

  3. 3

    Étape 3 sur 9: Mettez une casserole d’eau légèrement salée sur le feu et, lorsqu’elle bout, faites cuire les pâtes.

  4. 4

    Étape 4 sur 9: Égouttez les pâtes lorsqu’elles sont encore légèrement al dente et mettez-les dans un grand saladier.

  5. 5

    Étape 5 sur 9: Ajoutez aux pâtes la béchamel, la moitié du Parmigiano râpé et les dés de mozzarella. Mélangez bien.

  6. 6

    Étape 6 sur 9: Versez le tout dans un plat à gratin et répartissez uniformément.

  7. 7

    Étape 7 sur 9: Saupoudrez la surface avec le reste du Parmigiano râpé.

  8. 8

    Étape 8 sur 9: Faites cuire dans un four ventilé préchauffé à 180/200 °C pendant environ 25 à 30 minutes.

  9. 9

    Étape 9 sur 9: Sortez du four et servez chaud.

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion234 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie2 565 kJ613 kcal1 097 kJ262 kcal
Matières grasses22,32 g9,55 g
dont acides gras saturés9,35 g4 g
Glucides73,05 g31,25 g
dont sucres6,31 g2,7 g
Fibres2,66 g1,14 g
Protéines29,59 g12,66 g
Sel0,4 g0,17 g
  • Protéines12,66 g · 19%
  • Glucides31,25 g · 48%
  • Matières grasses9,55 g · 33%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Les pâtes au four à la mozzarella se conservent deux ou trois jours au réfrigérateur. Vous pouvez aussi les congeler.
Autres informations
Vous pouvez augmenter la quantité de mozzarella selon vos goûts ou ajouter de la scamorza fumée. La recette est économique et très polyvalente.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

Autres recettes de Mini Caseificio Costanzo

  • Poulet à la pizzaiola
    50 minFacile

    Poulet à la pizzaiola

  • Salade caprese
    5 minFacile

    Salade caprese

  • Mozzarella in carrozza
    26 minFacile

    Mozzarella in carrozza

  • Roulé de mozzarella farci
    17 minFacile

    Roulé de mozzarella farci

Toutes les recettes de Mini Caseificio Costanzo
  • Paiement sécurisé
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero
  • Livraison standard : €34,94
  • Afficher la politique de retour
  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion