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L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Pâtes avec tenerumi siciliens et huile Limera
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Olio Limera
Pâtes avec tenerumi siciliens et huile Limera
Plats principaux

Pâtes avec tenerumi siciliens et huile Limera

Recette de Olio Limera

Difficulté
Facile
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie, Sicilia
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

L’une des recettes les plus identitaires de la cuisine familiale sicilienne. Les tenerumi sont d’une délicatesse absolue et, justement pour cela, la jeune huile devient la vedette : un filet à cru et le plat prend vie.

Ingrédients

Portions
  • Ingrédients

  • Spaghetti cassés200 g
  • Tomates pelées4 Unités
  • Tenerumi (feuilles de courgette longue)6 Unités
  • Une demi-longue courgette0.5 Unités
  • Gousse d’ail1 Unité
  • Huile d’olive vierge extraselon le goût
    -39 %€65,80
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût

Allergènes et analyse

Gluten

Allergènes et analyse

Gluten

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Dans une casserole, fais dorer l’ail dans un peu d’huile, puis retire-le. Ajoute les tomates pelées coupées en dés, sale et laisse cuire à feu doux pendant environ 15 minutes jusqu’à obtenir une sauce épaisse.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Pendant ce temps, choisis les feuilles les plus vertes et intactes des tenerumi, lave-les sous l’eau courante, égoutte-les bien puis coupe-les en lanières. Épluche la longue courgette, coupe-la en deux dans la longueur et détaille-la en petits morceaux.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Porte à ébullition une grande quantité d’eau salée dans une grande casserole ; ajoute les tenerumi et la courgette et fais cuire 5 à 10 minutes, puis ajoute les spaghetti cassés (si tu ne les as pas déjà achetés cassés). Fais cuire selon le temps indiqué sur le paquet.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Égoutte une partie de l’eau (en laissant un peu de fond) et ajoute la sauce préparée auparavant. Mélange délicatement afin que les pâtes s’imprègnent bien.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Laisse reposer les pâtes une minute dans la casserole, ajoute un tour de moulin à poivre selon ton goût, transfère dans les assiettes et sers immédiatement.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Termine avec un généreux filet d’huile d’olive vierge extra Limera à cru.

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Solanacées · Tomate

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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