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L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Orecchiette au grano arso et aux tomates cerises
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Orecchiette au grano arso et aux tomates cerises
Plats principaux

Orecchiette au grano arso et aux tomates cerises

Recette de Pugghia

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie, Puglia
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Découvre la recette authentique des orecchiette au grano arso, avec tomates cerises jaunes et rouges, créée par @cristinaeffe_. Des ingrédients 100 % apuliens signés Pugghia.

Ingrédients

Portions
  • Orecchiette au grano arso400 g
    €4,95
  • Tomates cerises jaunes7 Unités
  • Tomates cerises rouges7 Unités
  • Anchois3.5 Unités
  • Gousse d'ail1 Unité
  • Câpresselon le goût
  • Huile d'olive extra viergeselon le goût
  • Chapelureselon le goût
  • Selselon le goût
  • Basilic fraisselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Allergènes et analyse

Gluten et Poisson

Allergènes et analyse

Gluten et Poisson

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 3: Dans une poêle, fais revenir une gousse d’ail dans de l’huile d’olive extra vierge. Ajoute les anchois et laisse-les fondre doucement. Verse les tomates cerises coupées en deux et les câpres. Fais cuire à feu moyen en ajoutant une louche d’eau de cuisson des pâtes.

  2. 2

    Étape 2 sur 3: Dans une autre poêle, fais toaster la chapelure avec un filet d’huile et une pincée de sel jusqu’à obtenir une coloration uniforme et croustillante.

  3. 3

    Étape 3 sur 3: Fais cuire les orecchiette dans de l’eau salée, égoutte-les al dente et fais-les sauter dans la poêle avec la sauce. Lie le tout avec un filet d’huile à cru. Sers avec du basilic frais et de la chapelure grillée par-dessus.

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Poisson

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonDétecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Solanacées · Tomate
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie272 kJ65 kcal
Matières grasses0,68 g
dont acides gras saturés0,22 g
Glucides10,87 g
dont sucres2,5 g
Fibres1,19 g
Protéines4,38 g
Sel0,02 g
  • Protéines4,38 g · 26%
  • Glucides10,87 g · 65%
  • Matières grasses0,68 g · 9%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Autres informations
Le grano arso est riche en fibres et pauvre en matières grasses, parfait pour une alimentation saine sans renoncer au goût.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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