Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Un grand classique de la cuisine romaine, un premier plat emblématique de la cuisine italienne à base de bucatini, tomate, guanciale et pecorino. Recette simple et économique, au succès garanti.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 10: Si vous utilisez des tomates fraîches, blanchissez-les quelques instants dans de l'eau bouillante salée, égouttez-les et laissez-les refroidir.
Étape 2 sur 10: Après les avoir pelées, retirez les graines et coupez-les en filets.
Étape 3 sur 10: Dans une poêle, chauffez l'huile et ajoutez la guanciale coupée en lanières.
Étape 4 sur 10: Lorsqu'elle aura commencé à fondre, ajoutez le piment et faites revenir la guanciale jusqu'à ce qu'elle ait pris de la couleur.
Étape 5 sur 10: Déglacez avec le vin blanc et laissez évaporer.
Étape 6 sur 10: Dans la même poêle, mettez les tomates pelées écrasées et rectifiez en sel.
Étape 7 sur 10: Faites cuire pendant le temps de cuisson des pâtes ; entre-temps, plongez les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Étape 8 sur 10: Lorsque les pâtes sont presque cuites, ajoutez la guanciale à la sauce et retirez le piment.
Étape 9 sur 10: Égouttez les pâtes al dente et transférez-les dans la poêle avec la sauce.
Étape 10 sur 10: Hors du feu, ajoutez le pecorino râpé et rectifiez avec du poivre noir fraîchement moulu.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Lactose à vérifier · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion200 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 259 kJ540 kcal | 1 128 kJ270 kcal |
| Matières grasses | 26,43 g | 13,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 1,2 g |
| Glucides | 61,16 g | 30,54 g |
| dont sucres | 4,17 g | 2,08 g |
| Fibres | 2,36 g | 1,18 g |
| Protéines | 16,98 g | 8,48 g |
| Sel | 0,24 g | 0,12 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
