Côtes de Porc Noir des Nebrodi – Cuisson SV à Basse Température pour 2 personnes. Les authentiques côtes de Porc Noir des Nebrodi sont cuites lentement pendant plus de 20 heures. Les Côtes de Porc Noir des Nebrodi cuites à basse température par SicilyAddict sont l'une des préparations les plus appréciées des amateurs de viande, grâce à leur incroyable tendreté, à leur goût intense et à leur extraordinaire jutosité que seule une longue cuisson peut garantir. Réalisées avec des côtes de haute qualité de Porc Noir des Nebrodi, une race autochtone sicilienne élevé dans le territoire des Nebrodi, ces côtes représentent la rencontre parfaite entre tradition, qualité des matières premières et techniques de travail professionnelles. Après une phase de marinade avec des arômes sélectionnés, les côtes sont cuites sous vide à basse température pendant plus de 20 heures. Ce processus permet au collagène de se dissoudre lentement, préservant toute l'humidité naturelle de la viande et développant une texture extraordinairement tendre. Le résultat est une côte qui se détache facilement de l'os, riche en saveur et prête à être réchauffée en quelques minutes. Une préparation pensée pour ceux qui souhaitent vivre chez eux une authentique expérience barbecue gourmet sans avoir à faire face à de longues heures de cuisson. L'emballage est idéal pour 2 personnes et est parfait pour un dîner spécial, un barbecue entre amis ou pour surprendre les invités avec l'une des meilleures expressions du Porc Noir des Nebrodi.
Frais de €19,90, offerts à partir de €120,00
Prix TTC
Côtes de Porc Noir des Nebrodi – Cuisson SV à Basse Température pour 2 personnes. Les authentiques côtes de Porc Noir des Nebrodi sont cuites lentement pendant plus de 20 heures. Les Côtes de Porc Noir des Nebrodi cuites à basse température par SicilyAddict sont l'une des préparations les plus appréciées des amateurs de viande, grâce à leur incroyable tendreté, à leur goût intense et à leur extraordinaire jutosité que seule une longue cuisson peut garantir. Réalisées avec des côtes de haute qualité de Porc Noir des Nebrodi, une race autochtone sicilienne élevé dans le territoire des Nebrodi, ces côtes représentent la rencontre parfaite entre tradition, qualité des matières premières et techniques de travail professionnelles. Après une phase de marinade avec des arômes sélectionnés, les côtes sont cuites sous vide à basse température pendant plus de 20 heures. Ce processus permet au collagène de se dissoudre lentement, préservant toute l'humidité naturelle de la viande et développant une texture extraordinairement tendre. Le résultat est une côte qui se détache facilement de l'os, riche en saveur et prête à être réchauffée en quelques minutes. Une préparation pensée pour ceux qui souhaitent vivre chez eux une authentique expérience barbecue gourmet sans avoir à faire face à de longues heures de cuisson. L'emballage est idéal pour 2 personnes et est parfait pour un dîner spécial, un barbecue entre amis ou pour surprendre les invités avec l'une des meilleures expressions du Porc Noir des Nebrodi.
